top of page

Daniškos bulvių salotos (Receptas)

  • prieš 2 valandas
  • 1 min. skaitymo

Labai pavasariškos. Gaivios ir kartu sočios.

bulvių salotos_Alfo receptas
VMG nuotr.

Bulvių salotoms paruošti reikia:

  • 300 g smulkių ir vidutinio dydžio bulvių

  • Aliejaus kepti

  • 150 g vyšninių pomidorų

  • 8–10 ridikėlių

  • 120 g sultenių

  • Ryšelis krapų

  • Ryšelis svogūnų laiškų

Padažui:

  • 1 šaukštelis druskos

  • 1⁄4 šaukštelio pipirų

  • 2 šaukštai aliejaus

  • 2 šaukštai grietinės (12–15 %)

  • 1 šaukštas baltojo vyno acto

  • 2 šaukštai vandens


1. Bulves supjaustykite pusiau ir iškepkite orkaitėje, ataušinkite. Pomidorus supjaustykite pusiau, taip pat ir ridikėlius. Salotas sudėliokite lėkštėje.

2. Smulkiai supjaustykite krapus ir svogūnų laiškus. Į nedidelį dubenėlį

supilkite grietinę, actą, aliejų, vandenį, įberkite druskos ir pipirų. Padažą paplakite šluotele iki vientisos konsistencijos.

3. Padažu užpilkite daržoves ir leiskite pastovėti 10–15 min.


Gardžių atradimų.

bottom of page