Brokolių ir vištienos salotos (Receptas)

Sveikas, sočias, žalias, vitaminingas salotas su ZYLE pagalbininkais virtuvėje galite pasigaminti labai greitai ir lengvai. Šias brokolių ir vištienos salotas, gardintas citrina, mėtomis, kalendromis mielai valgys ir tie, kurie manė, kad nemėgsta brokolių. Jie čia – tobulo skonio ir tobulai su derantys su kitais ingredientais. Skanaus.

VMG nuotr.

JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:

Troškintos daržovės su terijakio padažu

---

1 asm.

Gaminimo laikas: 10 min.

Brokolių ir vištienos salotoms pagaminti reikia:

• 1 mėlynojo svogūno

• 150 g keptos vištienos krūtinėlės

• 150 g brokolių žiedynų

• 1 šaukštelio tarkuotos žaliosios citrinos žievelės

• 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių

• 1 saujelės mėtų lapelių

• 1 saujelės kalendrų lapelių

• 2 šaukštų alyvuogių aliejaus

• Žiupsnelio druskos

• Žiupsnelio juodųjų pipirų

1. Mėlynąjį svogūną supjaustykite plonomis riekelėmis, vištienos krūtinėlę – kubeliais.

2. Užvirinkite vandenį iki 100 °C temp. išmaniajame ZYLE virdulyje ir nuplikykite

brokolių žiedynus.

3. Nuplikytus brokolius sumaišykite su smulkintais svogūnais ir vištienos krūtinėle.

4. Gardinkite žaliosios citrinos žievele, sultimis, prieskoninių žolelių lapeliais, alyvuogių

aliejumi, druska ir pipirais.

Video receptas:

Skanaus.