Sveikas, sočias, žalias, vitaminingas salotas su ZYLE pagalbininkais virtuvėje galite pasigaminti labai greitai ir lengvai. Šias brokolių ir vištienos salotas, gardintas citrina, mėtomis, kalendromis mielai valgys ir tie, kurie manė, kad nemėgsta brokolių. Jie čia – tobulo skonio ir tobulai su derantys su kitais ingredientais. Skanaus.
JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:
1 asm.
Gaminimo laikas: 10 min.
Brokolių ir vištienos salotoms pagaminti reikia:
1 mėlynojo svogūno
150 g keptos vištienos krūtinėlės
150 g brokolių žiedynų
1 šaukštelio tarkuotos žaliosios citrinos žievelės
1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių
1 saujelės mėtų lapelių
1 saujelės kalendrų lapelių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
1. Mėlynąjį svogūną supjaustykite plonomis riekelėmis, vištienos krūtinėlę – kubeliais.
2. Užvirinkite vandenį iki 100 °C temp. išmaniajame ZYLE virdulyje ir nuplikykite
brokolių žiedynus.
3. Nuplikytus brokolius sumaišykite su smulkintais svogūnais ir vištienos krūtinėle.
4. Gardinkite žaliosios citrinos žievele, sultimis, prieskoninių žolelių lapeliais, alyvuogių
aliejumi, druska ir pipirais.
Video receptas:
Skanaus.