top of page

Folijoje kepti batatai su pupelėmis ir špinatais (Receptas)

  • prieš kelias sekundes
  • 1 min. skaitymo

Pagal receptą špinatais ir pupelėmis įdarytas saldžiąsias bulves reikia kepti žarijose. Puiki idėja piknikui arba kai kursite grilį. Bet vakarienei namuose įdarytų batatų verta išsikepti ir orkaitėje. Lengva, skanu, kitaip.


Batatai, kepti folijoje, su pupelėmis ir špinatais, vmg receptas
VMG nuotr.

4 asm.

Gaminimas 1 val. 20 min.


Batatams su pagardais paruošti reikia:

  • 4 batatų (po 300–400 g)

  • 1 skardinės raudonųjų pupelių

  • 150 g špinatų

  • 2 skiltelių česnako

  • 1 nedidelio saldžiojo svogūno

  • 1–2 šakelių čiobrelio

  • Žiupsnelio druskos

  • Aliejaus (kepti)


1. Supjaustykite svogūną ir susmulkinkite česnaką. Pakepinkite daržoves keptuvėje su aliejumi, kol svogūnai taps permatomi ir suminkštės.

2. Suberkite raudonąsias pupeles, sudėkite čiobrelį ir pakaitinkite, kol pupelės sušils. Tuomet suberkite špinatus, pamaišykite ir kepkite, kol jie nuvys. Pasūdykite.

3. Išimkite čiobrelį. Pupeles ir špinatus atidėkite arba sudėkite į atskirą indelį.

4. Batatus gerai nuplaukite, šlapius suvyniokite į aliuminio foliją. Sudėkite į žarijas ir kepkite, kol taps minkšti.

5. Išvyniokite, įpjaukite, pabarstykite druska ir įdėkite pupelių bei špinatų įdaro.


Gardžių atradimų.

bottom of page