top of page

Žiedinių kopūstų pyragas su pomidorais


Žiedinių kopūstų pyragas su pomidorais, vmg receptas

4-5 asm.

Gaminimas 20 min.

Kepimas 25 min.


Reikia:

  • 400 g žiedinio kopūsto

  • 1 kiaušinio

  • 100 g tarkuoto puskiečio sūrio

  • 2 šaukštų miltų

  • 1 šaukštelio Provanso žolelių

  • Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

  • Apie 500 g įvairių pomidorų (vyšninių, slyvinių, geltonųjų, kumato)

  • 1 šaukštelio česnako granulių

  • 1 šaukšto aliejaus

  • Šviežio raudonėlio

1. Žiedinį kopūstą susmulkinkite smulkintuvu, įmuškite kiaušinį, suberkite miltus ir tarkuotą sūrį. Įberkite druskos, pipirų ir Provanso žolelių (pagal skonį).

2. Suformuokite paplotį ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Išlyginkite.

3. Šaukite į orkaitę ir kepkite 10 min. Išimkite.

4. Pomidorus supjaustykite riekelėmis, sudėliokite ant papločio, pašlakstykite aliejumi, pabarstykite druska ir česnako granulėmis. Pasmulkinkite raudonėlio ir pabarstykite.

5. Vėl šaukite į orkaitę ir kepkite dar 15 min.

Comentários


Naujausi įrašai

bottom of page