Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Karštos salotos su lašiša


Karštos salotos su lašiša, vmg receptas

2 asm.

Gaminimas 20 min.


Reikia:

  • 1 mažo brokolio

  • ½ raudonojo svogūno

  • 200 g besėklių vynuogių

  • ½ ilgavaisio agurko

  • 300 g lašišos filė be odos

  • Saujelės špinatų lapų

  • 3 skiltelių česnako

  • 1 apelsino sulčių

  • ½ citrinos sulčių

  • 50 ml OBELIŲ rapsų aliejaus

  • 20 ml DANSUKKER auksaspalvio sirupo

  • Kelių „sriracha“ padažo lašelių

  • Druskos

  • Šviežiai grūstų juodųjų pipirų

1. Suskirstykite brokolį žiedynais, supjaustykite smulkiai svogūną. Viską užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite pusę minutės, vandenį nupilkite.Vynuoges perpjaukite per pusę, agurką supjaustykite kubeliais.