Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Kalakutienos troškinys su daržovėmis


Kalakutienos troškinys su daržovėmis VMG online

Reikia:

  • 0,6 kg kalakutienos be kaulo (šlaunelių, blauzdelių mėsos)

  • 1 vid. dydžio svogūnas

  • 2 vid. dydžio morkos

  • 1 paprika

  • 1 skardinė pomidorų savo sultyse (400 g)

  • 0,5 kg bulvių

  • 3–4 kopūstų lapai

  • Gera sauja smulkintų petražolių

  • 5–6 skiltelės česnako

  • Žiupsnelis šviežiai grūsto kumino

  • Druskos

  • Žiupsnelio cukraus


1. Supjaustykite daržoves vienodo dydžio gabaliukais. Česnaką sutraiškykite peiliu.

2. Dėkite visus produktus sluoksniais į storasienį puodą: mėsą, petražoles, sumaišytas su česnaku, pabarstykite prieskoniais ir druska, morkas, pomidorus, paprikas, svogūnus, bulves pasūdykite ir pabarstykite cukrumi, įpilkite maždaug 1,5 l vandens.