AŠ Ikona vmgonline

Bulvių apkepas alkanajam troliui mumiui



4 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 30 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • Sviesto (formai patepti)

  • 500 g bulvių

  • 1 didelio svogūno

  • 250 g konservuoto savo sultyse tuno

  • Ryšelio petražolių

  • 200 ml pieno

  • 200 ml plakamosios grietinėlės

  • 1 kiaušinio

  • Žiupsnelio tarkuotos citrinų žievelės

  • Žiupsnelio druskos

  • 100 g tarkuoto puskiečio sūrio

1. Formą apkepui gausiai patepkite sviestu.

2. Bulves supjaustykite stambiais kubeliais ir apvirkite. Svogūną supjaustykite, tuną paardykite šakute. Petražoles supjaustykite smulkiai.

3. Sluoksniuokite formoje: bulvės, svogūnai, puskietis sūris, tunas, petražolės, sūris, bulvės, svogūnai, tunas.

4. Sumaišykite pieną, grietinėlę, likusias petražoles ir kiaušinį. Taip pat įmaišykite tarkuotą citrinų žievelę, druską, užpilkite šiuo mišiniu apkepą. Viršų pabarstykite kietuoju sūriu.

5. Kepkite 30 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Patiekite gausiai užbėrę petražolių.

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg