top of page

Paieškos rezultatai

Paieškos laukeliui esant tuščiam, rasta 9414 rezultatų

  • Užkandžių lėkštėje – traškūs vištienos sparneliai (9 receptai)

    Kai norisi skaniai patraškėti su draugais ar namiškiais, vištienos sparneliai yra kaip tik tas patiekalas. Jų receptų yra daug ir įvairiausių, rinkitės skaniausias interpretacijas. 1. Imbieriniai sparneliai terijakio padaže 2. Traškūs sparneliai pagal Alfą 3. Vištienos sparneliai meksikietiškai 4. Sparneliai panko džiūvėsėliuose 5. Vištienos sparneliai viskio ir austrių marinate 6. Česnakiniame marinate marinuoti grilinti sparneliai 7. Beprotiškai sultingi sparneliai su ypatingu padažu 9. Kepsninėje kepti sparneliai su BBQ padažu Skanaus!

  • Užkandžiai iš daržovių: 6 receptai, kad jaustumėtės gerai, kai norisi pakramsnoti

    Užkandžiauti nėra sveika, bet kartais labai norisi. Kai neturite kito pasirinkimo, rinkitės daržovingus užkandžių receptus. 1. Svogūnų duona 2 . Daržovių „bhaji“ su agurkų raita 3. Džiovinta morkų duonelė 4. Paplotėlis su daržovėmis 5. Baklažano lazdelės ir traškios riekelės Skanaus!

  • Šventiniai receptai: gardžių užkandžių idėjos žiemos šventėms

    Užkandžiais tarsi atidarome duris į šventinę vakarienę, jei sugundo, sužadina apetitą ir tarsi pažada, kad toliau bus dar įdomiau. Atrinkome portalo skaitytojų pamėgtus užkandžius, o kuriam šventiniam vakarui ką gaminti, pasirinkite patys. Juk kiek šeimų, tiek tradicijų. Dar daugiau įdomių receptų šventėms rasite naujoje virtualioje Alfo knygoje KULINARINIS VIEŠBUTIS. 1. Keptos ropinės daržovės su ruduoju sviestu ir karijomis VMG nuotr. 2. Lašišos sumuštinis su kiviais VMG nuotr. 3. Krevetės su tropinių vaisių padažu VMG nuotr. 4. Brusketa su silke ir mangu VMG nuotr. 5. Mangų ir pasiflorų žėlė užkandžiams su paštetu VMG nuotr. 6. Ryžių popieriaus ir lašišos suktinukai su daržovėmis VMG nuotr. 7, Takai su silke, kukurūzais ir pupelėmis VMG nuotr. 8. Įdaryti traškūs kiaušiniai VMG nuotr. 9. Brusketa su voveraitėmis su burata VMG nuotr. 10. Romaninės salotos su tuno užtepėle VMG nuotr. 11. Žuvies kukuliais su aštriu padažu VMG nuotr, Gražių švenčių, gardžių atradimų.

  • Užkandžių lėkštė (Receptas)

    Jokia paslaptis, kad talentingai parinkti užkandžiai ir sumaniai sudėliota užkandžių lėkštės /padėklo kompozicija yra pats geriausias startas į gerą vakarėlį (ar kino vakarą su šeima). Dar geriau, nes gardžiau ir palankiau sveikatai, jeigu tie užkandžiai pagaminti namuose. Geriausias pagalbininkas šiuo atveju – karšto oro gruzdintuvė. Iš kairės į dešinę: bulvių traškučiai, čederio pagalvėlės, kepta duona, traškios šoninės juostelės, gruzdinti mocarelos gabaliukai. VMG nuotr. ČEDERIO PAGALVĖLĖS 2 asm. Gaminimo laikas: 20 min. Čederio pagalvėlėms paruošti reikia: 100 g čederio sūrio 50 g GERMANTAS puskiečio sūrio „Tilsit“ 50 g kieto sūrio DŽIUGAS „Mild“ brandinto 12 mėn. 2 kiaušinių 2 šaukštų miltų 100 g džiūvėsėlių 1 šaukšto maltų saldžiųjų paprikų Alyvuogių aliejaus pagalvėlėms apšlakstyti 1. Čederį, GERMANTAS puskietį sūrį „Tilsit“, kietą sūrį DŽIUGAS „Mild“ brandintą 12 mėn. sutarkuokite, įmuškite vieną kiaušinį ir suberkite miltus. Viską sumaišykite ir iš gautos masės formuokite pagalvėles. 2. Sūrio gabaliukus pamerkite į kiaušinio plakinį, tada į džiūvėsėlių ir saldžiųjų paprikų mišinį, vėl į kiaušinio plakinį ir į džiūvėsėlius. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi. 5. Kepkite įkaitintoje 180 °C karšto oro gruzdintuvėje 6–8 min. (orkaitėje 15 min.). GRUZDINTI MOCARELOS GABALIUKAI 2 asm. Gaminimo laikas: 15 min. Mocarelos rutuliukams paruošti reikia: 1 kiaušinio Žiupsnelio druskos Žiupsnelio maltų juodųjų pipirų 1 šaukšto smulkintų šviežių petražolių 300 g mocarelos ½ stiklinės kukurūzų miltų ½ stiklinės maltų džiūvėsėlių Alyvuogių aliejaus sūrio gabaliukams apšlakstyti 1. Kiaušinį išplakite su druska, pipirais ir smulkintomis petražolėmis. 2. Mocarelą supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Sūrį voliokite kukurūzų miltuose, kiaušinio plakinyje, tuomet džiūvėsėliuose, vėl kiaušinio plakinyje ir dar kartą džiūvėsėliuose. 3. Sūrio gabaliukus apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 180 °C karšto oro gruzdintuvėje apie 6–8 min. (orkaitėje 15 min.). BULVIŲ TRAŠKUČIAI 3–4 asm. Gaminimo laikas: 10 min. Bulvių traškučiams paruošti reikia: 300 g bulvių Žiupsnelio druskos Žiupsnelio maltų rūkytų paprikų Žiupsnelio Provanso žolelių Žiupsnelio maltų česnakinių pipirų 1. Supjaustykite bulves labai plonais griežinėliais. Perplaukite šaltame vandenyje. Labai gerai nusausinkite bulvių griežinėlius popieriniu rankšluosčiu. Pagardinkite prieskoniais. Galite rinktis ir savo mėgstamus. 2. Dėkite griežinėlius vienu sluoksniu į kepimo indą ir kepkite 180 °C karšto oro gruzdintuvėje apie 8 min. (orkaitėje 15 min.). KEPTA DUONA 2 asm. Gaminimo laikas: 20 min. Keptos duonos lazdelėms pagaminti reikia: 300 g juodos duonos Mėgstamo aliejaus duonai apšlakstyti Keleto skiltelių česnako Žiupsnelio druskos 1. Supjaustykite duoną juostelėmis, apšlakstykite aliejumi. 2. Kepkite įkaitintoje 180 °C karšto oro gruzdintuvėje 6 min. (orkaitėje 15 min.). 3. Įtrinkite iškepusią duoną česnaku ir apibarstykite druska. TRAŠKIOS ŠONINĖS JUOSTELĖS 2 asm. Gaminimo laikas: 50 min. Traškioms šoninės juostelėms paruošti reikia: 2 kiaušinių ¼ puodelio pieno 150 g juostelėmis supjaustytos šoninės 1 puodelio miltų Žiupsnelio druskos Žiupsnelio maltų juodųjų pipirų Alyvuogių aliejaus šoninės juostelėms apšlakstyti 1. Dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną. Atskirkite šoninės juosteles ir 30 min. mirkykite pieno mišinyje. 2. Miltus, druską ir pipirus sumaišykite kitame dubenyje. Išmirkytą šoninę apvoliokite miltų mišinyje. 3. Formą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite šoninę, apšlakstykite aliejumi ir kepkite įkaitintoje 180 °C karšto oro gruzdintuvėje 6 min. (orkaitėje 15 min.). KREMINĖ GVAKAMOLĖ Kreminei gvakamolei pagaminti reikia: 1 gerai prinokusio avokado Keleto šviežių kalendrų lapelių Šlakelio žaliųjų citrinų sulčių 1–2 šaukštų jogurto Žiupsnelio druskos 1. Visus produktus sutrinkite trintuvu. ČIMIČIURIO MAJONEZAS Čimičiurio majonezui paruošti reikia: 1 šaukšto majonezo 1 šaukšto čimičiurio 1 šaukšto sojų padažo 1. Majonezą sumaišykite su čimičiuriu ir sojų padažu. SŪRIO PADAŽAS Sūrio padažui paruošti reikia: 50 g čederio 30 g mocarelos ¼ šaukštelio maltų rūkytų paprikų Žiupsnelio maltų Kajeno paprikų Žiupsnelio maltų juodųjų pipirų ¼ šaukštelio kukurūzų krakmolo Žiupsnelio druskos 20 ml pieno 1. Sūrius sutarkuokite ir sudėkite į nedidelį puodą. 2. Į dubenį suberkite prieskonius, krakmolą, pasūdykite ir supilkite pieną. Išmaišykite ir supilkite į puodą su sūriu. Nuolatos maišydami kaitinkite, kol sūris išsilydys ir padažas taps vientisas. Dar daugiau gardžių patiekalų receptų rasite naujame žurnale VERDU IR KEPU. Naują numerį galite įsigyti visose MAXIMA, RIMI, IKI spaudos skyriuose ir NARVESEN spaudos kioskuose.

  • Burokėlių, trešnių ir buratos užkandis (Receptas)

    Burokėlių, trešnių ir buratos užkandis labai tiks draugų vakarėliams ir jaukiems šeimos pasisėdėjimams. Gaiva, skonis ir tekstūra nustebins net ir visko ragavusius, o pagaminsite tikrai greitai ir lengvai. Pavyks iš pirmo karto.  Patiekite su mėgstama duona.  VMG nuotr. Video receptą rasite Alfo instagrame čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!  4 asm.  Gaminimo laikas: apie 20 min. Burokėlių, trešnių ir buratos užkandžiui pagaminti reikia: 1 saujos šviežių trešnių 2 vidutinių virtų burokėlių Žiupsnelio KOTANYI druskos ir juodųjų pipirų mišinio 1–2 šaukštelių mėgstamų garstyčių 1–2 šaukštelių DANSUKKER šviesiojo sirupo  2 šaukštų ypač tyro alyvuogių aliejaus 1 buratos ½ citrinos 1 šaukštelio baltojo vyno acto Keleto šviežių bazilikų lapelių Patiekti: FAZER Kefyro sumuštinių duonos arba GARDĖSIS juodos duonos su saulėgrąžomis „Jorė“ SANPELLEGRINO gazuoto apelsinų skonio sulčių gėrimo 1. Trešnėms išimkite kauliukus, burokėlius supjaustykite vidutiniais gabalėliais. 2. Į elektrinį trintuvą sudėkite ⅓ burokėlių, berkite KOTANYI druskos ir juodųjų pipirų mišinio, paskaninkite garstyčiomis, supilkite DANSUKKER šviesųjį sirupą ir aliejų. Viską sutrinkite.  3. Lėkštėje paskleiskite paruoštą padažą, dėliokite burokėlius, trešnes, uždėkite buratą, patarkuokite citrinos žievelės. Papuoškite bazilikų lapeliais, apšlakstykite baltojo vyno actu, pagardinkite druskos ir pipirų mišiniu.  4. Prapjaukite buratą ir paskleiskite ant užkandžio, patiekite tepdami ant pasirinktos mėgstamos duonos: FAZER Kefyro sumuštinių duonos arba GARDĖSIS juodos duonos su saulėgrąžomis „Jorė“. 5. Prie šio užkandžio puikiai tiks SANPELLEGRINO gazuotas apelsinų skonio sulčių gėrimas.  Dar daugiau gardžių patiekalų receptų rasite naujame žurnale VERDU IR KEPU. Naują numerį galite įsigyti visose MAXIMA, RIMI, IKI spaudos skyriuose ir NARVESEN spaudos kioskuose. Gardžių atradimų.

  • Ryžių traškučių užkandis Kūčioms (Receptas)

    VMG nuotr. 3–4 asm.  Gaminimo laikas: 10 min. Ryžių traškučių užkandžiui pagaminti reikia: 1–2 ryžių lapų Keleto šaukštų aliejaus  1–2 trumpavaisių agurkų  1 stiklinės virtų ryžių  1 šaukštelio KĖDAINIŲ KONSERVAI adžikos 2–3 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVAI majonezo „Originalus“ Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio  80 g vėžių uodegėlių  6–7 marinuoto imbiero gabaliukų Keleto šakelių šviežių kalendrų  SKONIS IR KVAPAS putojančios arbatos „Genmaicha“ (patiekti) Ryžių popieriaus lapus sukarpykite į keturias dalis ir dėkite kepti į įkaitiną aliejų, kol gražiai išsipūs. Iškeptus nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Dubenyje sumaišykite kubeliais pjaustytus agurkus, ryžius, KĖDAINIŲ KONSERVAI adžiką ir KĖDAINIŲ KONSERVAI majonezą „Originalus“. Pagardinkite KOTANYI druskos ir pipirų mišiniu. Pagaminta įdarą, vėžių uodegėles ir marinuoto imbiero gabaliukus sudėkite ant ryžių traškučių. Papuoškite kalendrų šakelėmis. Prie šio užkandžio puikiai derės SKONIS IR KVAPAS putojanti arbata „Genmaicha“, kurioje atsiskleidžia kruopščiai atrinktos japoniškos arbatos ir kombučios skonių natos. Gardžių atradimų.

  • Greitas ir neatsivalgomas troškinys su mėsa (Receptas)

    Su kuo labiausiai asocijuojasi jaukus naminis maistas? Daugumai mūsų, neabejotinai, su gardžiai kvepiančiu troškiniu. Alfo siūlomas troškinio receptas su triušiena, lęšiais, laukiniais ryžiais, kokosų pienu net ir šalčiausioje dieną bus lyg šiltas saulės spindulys: sušildys, pasotins ir gal net primins saulėtas atostogas kur nors šiltuose kraštuose. Pasimėgaukite. VMG nuotr. Video receptą rasite čia JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI Orkaitėje virta baklažanų sriuba-troškinys 3–4 asm. Gaminimo laikas: 45 min. Greitam mėsos troškiniui pagaminti reikia: 200 g raudonųjų lęšių 2 svogūnų 1 pankolio 5 skiltelių česnako 1 aitriosios paprikos 5 šaukštų kokosų aliejaus 1 šaukštelio KOTANYI ciberžolės ½ šaukštelio KOTANYI malto imbiero 1 skardinės AJI kokosų pieno 2 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų padažo „Aštrus su 5 rūšių pipirais“ 1 pakelio LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies juostelių Žiupsnelio KOTANYI druskos Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų 2 šaukštų DANSUKKER ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“ 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių 1 šaukštelio DOBILO ekologiškos grietinės 100 g virtų laukinių ryžių 1 saujelės kalendrų 1 skiltelės žaliosios citrinos 1. Raudonuosius lęšius užpilkite verdančiu vandeniu ir mirkykite apie 30–40 min. 2. Svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais, pankolį supjaustykite stambiai, česnaką smulkiai sukapokite, aitriąją papriką susmulkinkite stambesniais gabaliukais. 3. ZYLE keptuvėje įkaitinkite kokosų aliejų ir jame kepkite smulkintą svogūną ir pankolį apie 5 min., sudėkite smulkintą česnaką ir ½ kieko aitriosios paprikos. 4. Sudėkite KOTANYI ciberžolę ir maltą imbierą, gerai išmaišykite ir pakepkite 1 min. 5. Į keptas daržoves sudėkite išmirkytus raudonuosius lęšius ir supilkite AJI kokosų pieną. 6. Išmaišykite ir sudėkite SUSLAVIČIAUS pomidorų padažą „Aštrus su 5 rūšių pipirais“. Troškinkite apie 15 min. 7. LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies juosteles supjaustykite gabaliukais. 8. Keptuvėje įkaitinkite kokosų aliejų ir jame apkepkite triušieną iš visų pusių po 1 min. susmulkinkite česnako skilteles. 9. Apkeptą triušieną pagardinkite KOTANYI druska ir pipirais bei sudėkite smulkintą česnaką. 10. Suberkite DANSUKKER ekologišką cukrų „Panevėžio Plius“ ir supilkite žaliosios citrinos sultis, gerai išmaišykite ir kepkite apie 2–3 min. 11. Išvirusį troškinį pagardinkite žiupsneliu druskos. 12. Į pasirinktą lėkštę dėkite išvirtus laukinius ryžius, ant viršaus kario troškinį, ant jo keptą triušieną. 13. Gardinkite DOBILO ekologiška grietine, kalendros lapeliais, smulkintomis aitriosiomis paprikomis ir skiltele žaliosios citrinos. Skanaus.

  • Gardusis avinžirnių troškinys su dešrelėmis (Receptas)

    Gardaus ir greitai pagaminamo avinžirnių troškinio su daržovėmis ir dešrelėmis receptas išgelbės ne vieną išalkusįjį. Puikus patiekalas grįžus po darbo ar iš mokyklos! VMG nuotr. JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI Greitas makaronų apkepas su dešrelėmis Troškinys su grybais, daržovėmis ir dešrelėmis 4 asm. Gaminimas 10 min. Virimas 30 min. Avinžirnių troškiniui su dešrelėmis pagaminti reikia: 1 poro 1 morkos 50 g saliero šaknies 6–8 šviežių dešrelių 2 šaukštų aliejaus 300 g nuvalyto moliūgo 1 stiklinės virtų arba konservuotų avinžirnių 2–3 šaukštų SUSLAVIČIAUS trintų pomidorų padažo originalaus Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų Žiupsnelio aitriosios paprikos 1. Smulkiai supjaustykite porą, morką ir salierą. 2. Supjaustykite šviežias dešreles nedideliais gabaliukais. 3. Sudėkite daržoves ir dešreles į prikaistuvį ir pakepkite su aliejumi, kol daržovės lengvai suminkštės. 4. Tuomet įpilkite vandens, užvirinkite, sudėkite nedideliais gabaliukais supjaustytą moliūgą, ir virkite, kol moliūgas suminkštės – apie 10 min. 5. Tada suberkite avinžirnius ir sudėkite trintų pomidorų padažą. Virkite dar 5–7 min., įberkite druskos, pipirų ir aitriųjų paprikų. Dar 1–2 min. pakaitinkite. Skanaus!

  • Nebrangus jūros gėrybių troškinys (Receptas)

    Nustebinkite artimuosius sodrių skonių pripildytu jūros gėrybių troškiniu pagal kalifornietišką receptą. Troškinio skonis ir vaizdas – prabangūs, tačiau pagaminti jį lengva ir nebrangu. Tai patiekalas, kuris pavyks iš pirmo karto. VMG nuotr. Video receptą rasite čia. JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI: Tiršta jūros gėrybių sriuba su šlakeliu romo Jūros gėrybių sriuba su miso pasta ir moliūgu 2 asm. Gaminimo laikas: 30–40 min. Jūros gėrybių troškiniui pagaminti reikia: 1 svogūno 3 skiltelių česnako 2 bulvių 100 g šalto rūkymo šoninės 100 g kalmaro filė 100 g lašišos filė 30 g sviesto 1 šaukšto miltų 1 stiklinės pieno 1 kubelio NATUR COMPAGNIE ekologiško Provanso žolelių sultinio 2 stiklinių vandens 2 KOTANYI laurų lapų 2 saujų konservuotų kukurūzų 100 g mažų aštuonkojų 100 g krevečių 50 ml grietinėlės 2 šaukštų smulkintų SPILVA marinuotų uoginių paprikų 1 saujos smulkintų svogūnų laiškų 1 saujelės smulkintų krapų Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų 1. Svogūnus susmulkinkite mažais kubeliais, česnaką sukapokite, bulves supjaustykite nedideliais kubeliais. 2. Šalto rūkymo šoninės juosteles supjaustykite plonais griežinėliais. 3. Kalmaro filė supjaustykite šiaudeliais, lašišos filė – stambiais kubeliais. 4. ZYLE keptuvėje išlydykite sviestą, jame kepkite smulkintus svogūnus, česnaką ir šoninę apie 3–4 min. 5. Sudėkite miltus, maišydami pakepkite dar 2 min., pilkite pieną ir išmaišykite. Sudėkite kubeliais pjaustytas bulves. 6. NATUR COMPAGNIE ekologišką Provanso žolelių sultinio kubelį ištirpinkite vandenyje ir supilkite į keptuvę. Patroškinkite apie 5–7 min. 7. Į verdamą sriubą sudėkite KOTANYI laurų lapus ir konservuotus kukurūzus. 8. Sudėkite jūros gėrybes ir išmaišykite. Supilkite grietinėlę, pavirkite dar 5 min. 9. Į pasirinktą lėkštę dėkite sriubą, ant viršaus – smulkintas SPILVA marinuotas uogines paprikas, viską papuoškite smulkintomis žolelėmis ir apibarstykite KOTANYI šviežiai grūstais pipirais. Skanaus.

  • Kiaulienos šonkauliukų troškinys (Receptas)

    Patiekalas, kuriam pagaminti prireiks mažai pastangų, nes viską padarys geras puodas ir karštis, o rezultatas – sotus, jaukus, gardus naminis troškinys, kuris pasotins visą šeimą. Kiaulienos šonkauliukų troškinio su džiovintais pomidorais receptas laukia, kada bus išbandytas. Šiandien? VMG nuotr. 4 asm. Gaminimas – 15 min. Troškinimas – 2,5 val. Kiaulienos šonkauliukų troškiniui pagaminti reikia: 1,6 kg mėsingų kiaulienos šonkauliukų 2 dideli svogūnai 1 maža skardinė konservuotų savo sultyse pomidorų 6–8 džiovintų pomidorų puselės 2–3 šaukštai aliejaus Žiupsnelis cukraus Šviežiai grūstų juodųjų pipirų Druskos Bazilikų lapelių Puode su storomis sienomis stipriai įkaitinkite aliejų. Šonkauliukus supjaustykite porcijomis ir greitai apkepkite. Svogūnus supjaustykite šiaudeliais, sužerkite į tą patį puodą ir apkepkite. Pomidorus susmulkinkite, supilkite kartu su sultimis į puodą su šonkauliukais. Džiovintus pomidorus supjaustykite juostelėmis. Į puodą su mėsa įberkite cukraus, druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų, džiovintus pomidorus, uždenkite ir, nustatę minimalią kaitrą, troškinkite apie 1,5 val. – kol šonkauliukai bus visiškai minkšti. Patiekite su šviežia duona. Skanaus.

  • Orkaitėje virta baklažanų sriuba-troškinys (Receptas)

    Baklažanai tinka ne tik apkepams, troškiniams gaminti, juos galima ne tik įdaryti mėsos ar sūrio įdarais: ši daržovė labai tinka klampiai, sočiai sriubai virti. Alfas siūlo išbandyti stambesniais gabalėliais pjaustyto baklažano sriubos su mėsa receptą. Puikus patiekalas daržovingai ir sočiai vakarienei. Sriuba ypatinga tuo, kad baigiama ruošti orkaitėje. Alfo Ivanausko nuotr. Laidą #AlfoVila žiūrėkite čia. JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI: Glazūruotas baklažanas Dešrainiai su baklažanais ir varškės sūriu 4–6 asm. Baklažanų apkepui-sriubai pagaminti reikia: 1 vidutinio baklažano 9 šaukštų OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus (kepimui) 340 g LAPINO PUOTA ančiukų kulšelių mėsos Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų Žiupsnelio KOTANYI druskos 800 g pomidorų savo sultyse 2 kubelių NATUR COMPAGNIE ekologiško jautienos sultinio 500 ml TICHĖ natūralaus mineralinio vandens (negazuoto) 2 KOTANYI laurų lapų 6 šaukštų SUSLAVIČIAUS kečupo „Klasikinis“ 1 vidutinio poro 6–8 česnako skiltelių AGOTOS duonos su daigintais rugiais (patiekti) 1. Baklažaną supjaustykite didesniais gabalėliais. 2. Į ZYLE keptuvę pilkite OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus, įkaitinkite ir suberkite baklažano gabaliukus. Apkepkite. 3. LAPINO PUOTA ančiukų kulšelių mėsą sumalkite, įberkite KOTANYI maltos kalendros, druskos ir pipirų. Išmaišykite ir formuokite kukuliukus. 4. Į kepimo indą supilkite pomidorus, apkeptus baklažanus. 5. Kukulaičius apkepkite keptuvėje. 6. Į dubenį pilkite TICHĖ natūralų mineralinį vandenį, dėkite NATUR COMPAGNIE ekologiško jautienos sultinio kubelius, KOTANYI laurų lapus, SUSLAVIČIAUS kečupą „Klasikinis“ ir viską išmaišykite. 7. Į kepimo indą su pomidorais sudėkite apkeptus kukulius. 8. Keptuvėje apkepkite pusžiedžiais pjaustytą porą, prieš baigiant kepti suberkite stambiau pjaustytus česnakus, berkite juodųjų pipirų. Supilkite paruoštą padažą ir jį užvirinkite. 9. Į kepimo indą su visais ingredientais supilkite paruoštą padažą ir viską išmaišykite. Dėkite kepti į orkaitę 195 °C temp. su karšto oro funkcija apie 15 min. 10. Patiekite troškinį su AGOTOS duona su daigintais rugiais. PATARIMAI: 1. Galite šią sriubą patiekti su ryžiais, grikiais arba bulvių koše. 2. Sutrynus troškinį šakute galite patiekti su spagečiais ar taljateliais. 3. Porą galite pakeisti svogūnu, tik smulkiau supjaustykite. 4. Troškinį galite paskaninti rozmarinais ar čiobreliais. 5. Jei palaikysite troškinį išvirus dar 20 min. orkaitėje, išjungus kaitrą, jis įgaus dar daugiau sodresnio ir išraiškingesnio pomidorų ir baklažanų skonio. Skanaus.

  • Žuvies troškinys su daržovėmis (Receptas)

    Troškinio su žuvimi ir daržovėmis receptas, pagal kurį gamindami pietus ar vakarienę ilgai neužtruksite, o rezultatas bus daugiau nei puikus. Lengvas, maistingas, sveikas patiekalas. VMG nuotr. JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI: Gardus malaizietiškas žuvies troškinys 4 asm. Gaminimas 15 min. Virimas 30 min. Žuvies troškiniui su daržovėmis pagaminti reikia: 600–700 g žuvies filė 1 raudonoji paprika 2 pomidorai 1 nedidelis saldusis svogūnas 6–8 vid. dydžio bulvės 150 ml baltojo vyno 40 g sviesto Druskos Žiupsnelio citrinpipirių Pomidorus supjaustykite griežinėliais, svogūną – pusžiedžiais, papriką – juostelėmis, bulves (priklausomai nuo dydžio) – ketvirtadaliais arba per pusę. Į storų sienų puodą sudėkite bulves, ant jų – svogūnus, papriką ir pomidorus, ant viršaus sudėkite žuvies gabaliukus ir sviestą. Pasūdykite, pabarstykite citrinpipiriais. Supilkite vyną, dar įpilkite tiek vandens, kad apsemtų bulves ir svogūnus, bet pomidorai, paprika ir žuvis liktų garuose, uždenkite ir troškinkite apie pusvalandį – orientuokitės, kada išvirs bulvės. Skanaus.

bottom of page