Paieškos rezultatai

Mėgstate tartarą? Jūsų šuo jį turbūt irgi mėgsta. Ir net jeigu jūs tartaro nemėgstate, jūsų šuo jį sulapnos su dideliu  malonumu: juk tai tikra mėsa, pagardinta tikromis daržovėmis! Sveika ir naudinga!  Koks maistas nuo jūsų stalo palankus keturkojui – skaitykite gražiausioje ir išsamiausioje knygoje šunų šeimininkams  MEILE, TU GYVENSI ILGIAU . O šįkart kviečiame palepinti savo šunį tartaru su cukinija ir žirneliais.  VMG nuotr. Video receptą žiūrėkite Alfo instagrame čia ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! Tartarui paruošti reikia: 150 g KITCHEN ME šviežio sausai brandintos jautienos maltinio mėsainiams ⅓ cukinijos Keleto šaukštų žirnelių Žiupsnelio ciberžolės 1 saujos LEITWOLF sauso šunų maisto su arkliena Žirnelių ankščių tartarui papuošti  1. Į dubenį sudėkite KITCHEN ME šviežią sausai brandintos jautienos maltinį, įtarkuokite cukinijos, suberkite iš ankščių išimtus žirnelius, įberkite ciberžolės, viską sutrinkite.  2. Suberkite LEITWOLF sausą šunų maistą su arkliena, sumaišykite ir formuokite nedidelius kukulius.  3. Sudėkite į šuns dubenėlį ir papuoškite žirneliais ir jų ankštimis.  Jautiena – joje gausu pagrindinių medžiagų, reikalingų kasdienei subalansuotai mūsų augintinio mitybai užtikrinti. Vienos svarbiausių – sveikam kraujui būtina geležis ir baltymai, itin reikalingi raumenynui. Cukinija – nekaloringa, daug skaidulų, vitaminų ir mineralinių medžiagų turinti daržovė. Ji yra puikus natūralus skanėstas net ir nutukusiam šuniui. Labai svarbu šią daržovę supjaustyti vieno kąsnio gabaliukais, nes yra keturkojų, kurie ryja maistą nekramtydami, tad per dideliu gabalu gali užspringti. Žalioje cukinijoje yra daugiausia maistinių medžiagų. Žirneliai – juose daug A, K ir B grupės vitaminų. Taip pat yra ir kalio, geležies, cinko, magnio, ląstelienos bei baltymų. Visos šios gerosios žirnių savybės turi įtakos sveikam virškinimui, raumenims, akims, odai, širdžiai bei nervų sistemai.  Ciberžolė – pagrindinis komponentas kurkuminas, kuris turi stiprių uždegimą malšinančių savybių ir slopina skausmą. Kurkuminas turi ir kraują skystinančių savybių, tad ciberžolė gali padėti išvengti kraujo krešulių ir yra naudinga širdžiai bei kraujagyslėms.  Arkliena – joje yra daug baltymų ir geležies, sveikiems raumenims reikalingo vitamino B, todėl ji puikiai tinka šunims, tačiau šią mėsą būtina pirkti tik iš patikimų tiekėjų, nes kitu atveju ji gali būti stipriai apdorota augintiniams ir žmonėms kenksmingais vaistais. Tai mažai cholesterolio turinti, neriebi mėsa, kuri tinka tukti linkusiems šunims. Jei jūsų šuns skrandis yra jautresnis, galite jautieną lengvai apvirti ir sutrinti, kad būtų lengviau suformuoti kukulius arba dėti nedidelį kiekį sauso ėdalo. Nes sausam ėdalui ir žaliai mėsai skrandis gamina kitokias sultis. Sausam maistui virškinti reikia žemo rūgštingumo, žaliai mėsai – aukšto, tad maišant vieno šėrimo metu sausą maistą ir žalią mėsą gali sutrikti virškinimas. * Porcijas reguliuokite pagal savo šuns dydį bei aktyvumą.  ** Šis patiekalas yra puikus būdas pratinti šunį prie naujo sauso ėdalo, jei iki šiol jis maitinosi RAW mitybos principais.   *** Dėl individualaus šuns maitinimo raciono visuomet pasitarkite su veterinaru ir gydytoju.

Kas sakė, kad saldainiai nėra sveikas pasirinkimas, nebuvo pavaišinti šiais – ridikėlių, kumpio ir bri sūrio „saldainiais”! Vos iš trijų ingredientų pagamintų užkandinių saldainių ne tik “popierėlis” gražus,  bet ir skonis tikrai labai geras. Trašku ir kremiška, švelnu ir sūru – tobulai subalansuota ne tik šeimos ar draugų vakarėliams, bet ir užkandžių dėžutėms.  Nustebinsite, o recepto prašys visi. Gaminkite ir mėgaukitės – juk šviežių ridikėlių sezonas jau prasidėjo! VMG nuotr. Video receptą rasite Alfo instagrame čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 2–4 asm.  Gaminimo laikas: 10 min. Ridikėlių ir sūrio užkandžiui pagaminti reikia: 1 ryšulėlio ridikėlių  150 g ILE DE FRANCE bri sūrio riekelėmis 80 g ESPANA serano kumpio  GAIDELIS mini krekerių su sūriu saldainiams patiekti  1. Nuplaukite ridikėlius, nukirpkite lapus, bet palikite kotelius.  2. Ant lygaus paviršiaus išdėliokite ILE DE FRANCE bri sūrio riekeles, ant jų dėkite ESPANA serano kumpio griežinėlius.  3. Apverskite ir per vidurį dėkite po ridikėlį, atsargiai suvyniokite į saldainio formos ritinėlį. 4. Patiekite su GAIDELIS mini krekeriais su sūriu.  Gardžių atradimų.

Yra produktų, kurių visada verta turėti savo šaldytuve ir spintelėse, nes niekada nežinia, kada užgrius netikėti svečiai, aplankys kaimynai ar tiesiog užsimanysite skanaus užkandžio žiūrėdami penktadienio filmą.  Traškių brusketų su skirtingų skonių pagardais – vynuogių ir apelsinų, jautienos ir keptų paprikų, kreminio sūrelio ir ananasų, rinkinys yra tai, ko gali prisireikti bet kada. Tinka ir vakarams su šeima, ir vakarėliams.  VMG nuotr. Video receptą rasite Alfo instagrame  čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 6–8 asm.  Gaminimo laikas: apie 30 min.     Brusketų rinkiniui paruošti reikia: 1 užkandis    2 saujų vynuogių 7–8 riekelių čiabatos  2 šaukštų DANSUKKER auksaspalvio sirupo  ½ apelsino 1 saujos graikinių riešutų arba pekaninių karijų 10 g PERGALĖ pieniško šokolado (arba PERGALĖ pieniško šokolado su miško uogų įdaru)  125 g ILE DE FRANCE sūrio „Camembert“ Perpjaukite vynuoges pusiau, suberkite į įkaitintą keptuvę.  Čiabatą supjaustykite riekelėmis ir kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje, kol gražiai apskrus. Ant vynuogių supilkite DANSUKKER auksaspalvį sirupą, įtarkuokite apelsino žievelės ir įspauskite šiek tiek sulčių. Kai masė pradės karamelizuotis, suberkite smulkintus graikinius riešutus. Ant apskrudintų duonos riekelių užtarkuokite PERGALĖ pieniško šokolado, uždėkite griežinėliais pjaustyto  ILE DE FRANCE sūrio „Camembert“, užpilkite vynuogių padažo.  Papuoškite tarkuota apelsino žievele. 2 užkandis  70 g GAIDELIS krekerių „Klasika“ 125 g CASTELLO kreminio sūrio su ananasais  Ant GAIDELIS krekerių „Klasika“ tepkite CASTELLO kreminį sūrį su ananasais ir uždėkite antrą krekerį, taip suformuodami sumuštinuką. Prieš patiekdami visus tris užkandžius pašildykite orkaitėje. VMG nuotr. 3 užkandis 220 g KITCHEN ME brandintos jautienos mentės didkepsnio „Black Angus“ Keleto šakelių čiobrelių 7–8 riekelių čiabatos (apskrudintų) 1 skiltelės česnako  Keleto šaukštų SACLA pomidorų ir bazilikų užtepėlės  SACLA ant grotelių keptų paprikų  Žiupsnelio juodųjų pipirų ir druskos mišinio 1 saujelės mikrožalumynų  Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių apkepkite KITCHEN ME brandintos jautienos mentės didkepsnį „Black Angus“, sudėkite čiobrelius. Mėsą baikite kepti įkaitintoje 180 °C orkaitėje apie 5–10 min.  Čiabatos riekeles įtrinkite česnaku, užtepkite SACLA pomidorų ir bazilikų užtepėlės, dėkite SACLA ant grotelių keptų paprikų. Jautienos didkepsnį pagardinkite juodųjų pipirų ir druskos mišiniu, supjaustykite griežinėliais ir uždėkite ant sumuštinio. Papuoškite mikrožalumynais. Gardžių atradimų.

Varškėčiai yra mėgstamas pusryčių patiekalas, tik dažnai paskubomis pagaminamas. Palepinkite mylimuosius ir artimuosius pagamindami patiekalą, vertą restorano: nesaldūs varškėčiai salotose su krienais, ikrais ir citrinine grietine! VMG nuotr. Varškėčiams pagaminti reikia: 500 g ekologiškos varškės 2 kiaušinių 50 g miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 300 g svogūnų 200 g mėgstamų ikrų 200 g salotų lapelių mišinio 200 g grietinės 2 skiltelių česnako 1 citrinos druskos, pipirų aliejaus (kepti) 1. Varškę ištrinkite su kiaušiniais iki beveik vientisos masės. Kepimo miltelius ir miltus sumaišykite tarpusavyje ir įmaišykite į masę. Svogūnus ir skiltelę česnako supjaustykite kubeliais, pakepkite aliejuje, pagardinkite druska, pipirais ir sudėkite į varškėčių masę. Viską gerai permaišykite. 2. Varškėčius formuokite kepimo popieriumi išklotoje skardoje ir kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. 3. Grietinę sumaišykite su citrinos sultimis ir pusės citrinos žievele, pagardinkite druska ir pipirais. 4. Lėkštėje serviruokite salotų mišinį, ką tik iškeptus varškėčius, sudėkite ikrus ir apšlakstykite grietinės padažu. Skanaus!

Labai lengvai ir labai greitai pagaminamas patiekalas su kuskuso kruopomis, paprikomis, razinomis ir marinuotais svogūnėliais. Kokosų pienas suteikia tą ypatingą poskonį ir jaukumo. VMG nuotr. Perliniam kuskusui su marinuotais svogūnėliais pagaminti reikia: 800 g perlinio kuskuso 600 g perlinių svogūnėlių 100 g balzaminio acto 100 g cukraus 100 g obuolių acto 100 g alyvuogių aliejaus 2 spalvotų paprikų 200 g kokosų pieno 100 g razinų Druskos, pipirų 1. Užvirkite 100 ml vandens su obuolių actu ir cukrumi. Į verdantį marinatą suberkite svogūnėlius ir pavirkite, kol suminkštės Nupilkite skystį, o turinį užpilkite balzaminiu actu ir alyvuogių aliejumi. Leiskite pasimarinuoti kelias valandas. 2. Išvirkite kuskusą. Sudėkite į keptuvę paprikų juosteles ir razinas, perlinius svogūnėlius. Suberkite kuskusą ir užpilkite kokosų pienu. Paskaninkite druska ir pipirais. Gardžių atradimų.

Ką daryti su vakarykščiais kruasanais? Iškepkite juos orkaitėje kartu su gardžiais priedais. Puiki karšto sumuštinio alternatyva. Šiam receptui sunaudoti ir vištienos likučiai. VMG nuotr. 4–6 asm. Kruasanų apkepui su vištiena pagaminti reikia: 6 kruasanų 3 pomidorų 200 g keptos vištienos 200 g mocarelos kelių šaukštų tarkuoto kietojo sūrio 1 šaukšto sviesto 50 g medaus šviežių agurkų, alyvuogių ir špinatų lapelių (garnyrui) Kepimo formą patepkite sviestu. Kruasanus perpjaukite išilgai. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, vištieną ir mocarelą suplėšykite smulkiais gabaliukais. Kruasanus užpildykite pomidorais, vištiena bei mocarela ir išdėliokite kepimo formoje. Apšlakstykite medumi, apibarstykite kietuoju sūriu ir kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie 5 minutes. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis ir patiekite prie kruasanų, apibarstykite alyvuogėmis ir žalumynais. Gardžių atradimų.

Kai norisi lengvo, bet skanaus patiekalo, keptos daržovės yra puikiausias pasirinkimas. Žiediniai kopūstai ir smidrai – tai ne tik maistingas, bet ir gardus duetas, kuris ypač gardžiai atsiskleidžia orkaitės karštyje. Kepant daržoves jų skonis suintensyvėja, išryškėja natūralus saldumas, o traškesnė tekstūra suteikia sotumo jausmą. Patiekalas puikiai tinka ir kaip garnyras, tiek kaip lengvas vegetariškas patiekalas, pavyzdžiui, vakarienei. VMG nuotr. 4 asm. Gaminimas 15 min. Kepimas 20 min. Keptiems žiediniams kopūstams su smidrais paruošti reikia: 1 vid. dydžio žiedinio kopūsto (naudojome mažus spalvotus) 2 prinokusių avokadų 200 g smidrų 2–3 šaukštų migdolų riekelių Aliejaus (kepti) Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Kepimo formą pašlakstykite aliejumi, sudėkite žiedynais paskirstytus žiedinius kopūstus, ketvirtadaliais skiltelėmis supjaustytus avokadus. Pašlakstykite aliejumi, pabarstykite druska ir aitriosiomis paprikomis. Šaukite į orkaitę ir kepkite apie 10 min. Smidrus nuskuskite, sudėkite ant kepančių žiedinių kopūstų ir avokadų, užberkite migdolų drožlių. Kepkite dar apie 7–10 min. Patiekite gausiai pabarstę žalumynais. Gardžių atradimų.

Mama nėra moteris, kurią reikia užkariauti, ar mylimoji, kuri meilę matuoja dovanomis, staigmenomis ir jai skirtu laiku. Mama myli, nes myli, todėl jos nereikia nustebinti, užkalbėti, ką nors pažadėti. Mamai užtenka jausti, kad mums, jos vaikams, viskas yra gerai, ir kad net tada, kai visai neturime laiko, randame minutę, kad jai paskambintume ir paklaustume: – Kaip tu, mama? Iškeptas pyragas, gėlės, miela smulkmena, jai pagamintos jos mėgstamos salotos yra labai malonu, be abejo. VMG nuotr. Tiramisas yra desertas, kurį greitai ir lengvai pagaminsite net tada, kai visai neturite laiko. Paruošėme 10 receptų , įdomu, kuris labiausiai patiktų jūsų mamai? VMG nuotr. Labai gaivios salotos su triušiena arba veganišku šniceliu , braškėmis ir kreminiu sūriu – tai netikėtas,  puikiai subalansuotas skonių derinys, kuriame susilieja švelni sultinga mėsa (ar veganiška jos alternatyva), braškės saldumas ir lengvai pikantiškas sūrio skonis.  Įdomu, kurį salotų variantą pasirinktų jūsų mama? VMG nuotr. Gal mamai patiktų nauja menininkės Monikos Dirsytės knyga? Daugiau skaitykite čia . ... arba miela smulkmena iš naujos IITTALA kolekcijos? Užprenumeruokite mamai naujienlaišk į, kurį ji gaus kiekvieną penktadienį, pilną geros nuotaikos ir gerų receptų. VMG nuotr. Gardžių atradimų!

Soti, šilta ir tiršta sriuba – vėsiam sezonui subalansuotas patiekalas. Sriubos su čiorisu , šparaginėmis pupelėmis ir konservuotais kukurūzais receptas nenuvils . VMG nuotr. 4–6 asm. Gaminimas 30 min. Virimas 30 min. Sriubai su čiorisu ir šparaginėmis pupelėmis reikės: 100 g čioriso riekelių 1 nedidelio svogūno 1 nedidelės morkos 1 saliero lapkočio 400 g bulvių 50 g sviesto 1 šaukšto miltų 500 ml daržovių sultinio 200 g šparaginių pupelių 200 g virtų arba HEINZ konservuotų kukurūzų 400 ml grietinėlės Žiupsnelio druskos Petražolių lapelių (patiekti) 1. Čioriso riekeles pakepinkite sausoje keptuvėje iki traškumo. Tą patį galite padaryti ir sudėję čiorisą į kepimo popieriumi išklotą skardą bei pakepę orkaitėje. 2. Svogūną, morką, salierus nulupkite ir supjaustykite. Taip pat nulupkite ir supjaustykite bulves, bet vienos didelės arba dviejų mažesnių nepjaustykite. 3. Dideliame puode pakepinkite svieste visas supjaustytas daržoves, tik neperkepkite – jos turi suminkštėti, bet ne apskrusti. Pabarstykite viską miltais ir nuolat maišydami pakepinkite viską kartu. 4. Pamažu maišydami pilkite sultinį, kol miltai gerai išsimaišys. Tada sudėkite nepjaustytas bulves ir virkite, kol jos suminkštės. Išimkite ir sugrūskite. Masę grąžinkite į puodą, išmaišykite, suberkite šparagines pupeles ir kukurūzus, pavirkite 2–3 min., supilkite grietinėlę, užvirinkite, pasūdykite. Pavirkite dar kelias minutes. Uždenkite, nukaiskite ir leiskite sriubai pastovėti dar 5–10 min. 5. Patiekite su skrudintu čiorisu ir puoškite petražolių lapeliais. Skanaus!

Ar jaučiate, kaip pavasaris žadina norą atsinaujinti, įsileisti naujų spalvų, pojūčių, jausmų ir net šiek tiek gaivaus nuotykio į savo gyvenimą? Pradėkite nuo savęs: kokia nauja patirtis jus pažadintų? Kol svarstote ar renkatės iš 7 + galimų variantų (nakvynė kalnų trobelėje, ekstatinis šokis, riedučių treniruotės ar šaltos maudynės ir t. t.), įsileiskite šviežią, gaivų, bet tuo pat metu labai jaukų ir vidinę pusiausvyrą atkuriantį nuotykį su nauja ITTALA pavasario / vasaros kolekcija. VMG nuotr. Netikėtumo efektas Naujam vakarienių lauke, krikštynų, gimtadienių ir kitų asmeninių švenčių, o gal tiesiog arbatos popiečių su mylimaisiais ir bičiuliais sezonui IITALA paruošė kiek netikėtų, stalo serviruotėje rečiau sutinkamų spalvų paletę – lengvą vandens mėlynumo, labai švelnią alyvinę ir gaivų, labai šviesų alyvinės atspalvį. Alyvinė simbolizuoja vidinę ramybę, pusiausvyrą, atsipalaidavimą ir švelnumą, meilę ir rūpestį, gaivą ir atsinaujinimą – nieko keista, kad pavasario kolekcijoms dizaineriai renkasi kaip tik šią spalvą, kuri interjere ir stalo dekore kuria jaukumo įspūdį, jausmą, kad viskuo bus švelniai pasirūpinta. Pasak Alfo Ivanausko, alyvinė – akcentinė spalva, kurią rekomenduojama derinti su neutralesnių – smėlio, pilkos ir baltos spalvų įvairiais atspalviais. „Jeigu norisi modernumo ir žaismingos elegancijos įspūdžio, alyvinę, o taip pat ir vandens mėlynumo spalvas pabandykite derinkite su metaliniais blizgiais paviršiais.“ Raminantis rafinuotumas Stiklo indai, derinami su spalvotais matiniais paviršiais suteikia įvaizdžiui lengvumo ir šiltos estetikos, kuria akiai malonų kontrastą. TEEMA naujos kolekcijos serviravimo indai ir NAPPULA žvakidės bei lakoniškų, aptakių formų vazonai ir stalui, ir namų interjerui suteiks žaismingos elegancijos, raminančio rafinuotumo. Modernų minimalizmą visada pagyviną augalų motyvai. Tūriški NAPPULA vazonai LABAI tinka stambesniems augalams, juose gražiai atrodys ir vienas didelis žiedas ar stambialapė šakelė. Paukščiai ant stalo Nepamirškite ir unikalių kolekcinių BIRDS BY TOIKKA stiklo paukščių. Jie – tarsi skyrybos ženklai stalo dekoro sakinyje – sudėlioja svarbiausius akcentus ir užduoda toną nuotaikai. Ne(si)taupykite šventėms. Gyvenkite gražiai kasdien. Nauji IITTALA stalo ir interjero dekoro indai bei akcentai puikiai tiks kaip dovana laiko patikrinto dizaino mylėtojams ir kaip malonus komplimentas sau. Stalo indų, įrankių, interjero dekoro elementų, dovanų sau ir kitiems ieškokite „Iittala“ parduotuvėse PC „Ozas“ Vilniuje bei internete http://interjeras.ginalas.lt/

Kai norisi kažko jaukaus, bet kartu ir gaivaus – šie minkštučiai bulvių virtinukai su traškiais smidrais yra tobula išeitis. Receptas paprastas, o rezultatas džiugina ne tik skonio receptorius, bet ir akis. Lengva, gardu, sezoniška, tinka ir pietums, ir vakarienei. Su trupučiu sviesto ar švelniu padažu – tikras komforto maistas. VMG nuotr. 4 asm. Bulvių virtinukams pagaminti reikia: 400 g bulvių 1 kiaušinio 150 g miltų 3 šaukštų krakmolo kelių šaukštų sviesto 250 g smidrų 100 g špinatų druskos, juodųjų pipirų 50 g tarkuoto kietojo sūrio 1. Bulves išvirkite su lupenomis. Atvėsinkite, nulupkite ir sugrūskite. 2. Į trintas bulves įmuškite kiaušinį, įmaišykite miltus ir krakmolą. 3. Ant miltais pabarstyto paviršiaus voliokite ritinėlius ir supjaustykite apie 2 cm gabalėliais. 4. Virkite pasūdytame vandenyje apie 3 min. 5. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir sudėkite pjaustytus smidrus bei špinatus. 6. Kepkite apie minutę, tuomet į keptuvę sudėkite paruoštus virtinukus, pakepkite dar pusę minutės, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Patiekite apibarstę sūriu. Gardžių atradimų.

Uogų tinginys – tai dar vienas greitai pagaminamas ir neatsivalgomas skanėstas įvairioms progoms. VMG nuotr. Marmuriniam tinginiui pagaminti reikia: 100 g sutirštinto pieno 100 g sviesto 82 % rieb. (išlydyto) 100 g baltojo šokolado 30 g liofilizuotų braškių Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės 15 g liofilizuotų aviečių 1 pakelio „Oreo“ baltų sausainių 1 saujos baltojo šokolado kamuoliukų su traškučiais Lydyto šokolado arba purškiamo šokolado (papuošti) 1. Sutirštintą pieną, sviestą ir šokoladą išlydykite 65 °C temp. Viską išmaišykite. Įberkite šiek tiek liofilizuotų, rankomis sutrintų braškių. Įtarkuokite citrinos žievelės. 2. Į išlydytą glajų suberkite šokoladinius kamuoliukus, sutrupintas liofilizuotas uogas ir sausainius, išmaišykite. 3. Viską sudėkite į norimą formą, suslėkite ir palikite per naktį šaldiklyje. 4. Kitą dieną apliekite šokoladu arba apipurkškite purškiamu baltuoju šokoladu Jūsų norima spalva (aš naudojau „Velvet“ žalios spalvos) ir palikite kambario temp., kad visiškai atitirptų. Supjaustykite ir patiekite. ALFO PATARIMAI: · Šį tinginį galite daryti skirtingose formose arba formuoti, kaip paprastą tinginį ir susukti į plėvelę. · Galite rinktis ir kitus Jūsų mėgstamus sausainius. · Jei neradote traškių šokoladinių kamuoliukų, juos galite keisti kukurūzų dribsniais, bet skonis su burbuliukais bus geresnis. Gardžių atradimų.