top of page

Žuvienė su lašiša (Receptas)

Labai greitai pagaminama jauki, švelnaus skonio sriuba su lašiša ir daržovėmis, kuri ypač skaniai susivalgys atvėsus orams. Patiks visai šeimai, vaikams taip pat.

Žuvienė su lašiša_VMGonline.lt receptai_Alfo receptas
Jūratė Ivanauskaitė-Valantinė

Asm. 6

Gaminimas 15 min.

Virimas 25 min.


Žuvienei pagaminti reikia:

  • 1 svogūno

  • 1,2 l vandens arba žuvų sultinio

  • 1 šaukštelio sviesto

  • 4 nedidelių bulvių

  • 1 morkos

  • 300 g lašišų filė

  • 250 ml riebios grietinėlės

  • Žiupsnelio druskos

  • 1 nedidelio ryšelio krapų

  1. Svogūną smulkiai supjaustykite ir apkepkite su sviestu puode storu dugnu, tik neapskrudinkite.

  2. Supjaustykite morką ir sudėkite prie svogūnų.

  3. Supilkite vandenį arba žuvų sultinį, užvirinkite.

  4. Bulves supjaustykite stambiais kubeliais. Sudėkite į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės, įberkite druskos ir supilkite grietinėlę, užvirinkite.

  5. Lašišą supjaustykite dideliais kubeliais, atsargiai sudėkite juos ant bulvių ir virkite dar 3–4 min. Sriubą patiekite su smulkintais krapais.


Gardžių atradimų.

Comments

Naujausi įrašai

bottom of page