Dar turite moliūgo, bet trinta sriuba jau pabodo? Pagaminkite gardų, jaukų ir sotų vištienos blauzdelių ir moliūgo troškinį. Tai lyg du patiekalai viename: ir sultinga vištiena, ir jaukus naminis troškinys. Viską padaryti dar greičiau ir lengviau padės ZYLE virtuvės pagalbininkai.
JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:
Vištienos blauzdelių troškiniui su moliūgais pagaminti reikia:
150 g moliūgo
1 svogūno
2 „Portobello“ grybų
3 šaukštų alyvuogių aliejaus
4 vištienos blauzdelių
300 ml vištienos sultinio
1 saujos vyšninių pomidorų
1 saujelės bazilikų lapelių
1 saujos spanguolių
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
1. Moliūgą supjaustykite stambiais kubeliais, svogūną – griežinėliais.
2. „Portobello“ grybus supjaustykite į keturias dalis.
3. ZYLE indukciniame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, jame apkepkite vištienos blauzdeles iš abiejų pusių po 2 min.
4. Sudėkite smulkintas daržoves, viską pagardinkite druska, pipirais naudojant ZYLE druskinę ir pipirinę.
5. Supilkite vištienos sultinį ir sudėkite vyšninius pomidorus.
6. Troškinkite ant vidutinės kaitros apie 30 min.
7. Sudėkite į lėkštę ir pagardinkite šviežiais bazilikų lapeliais bei spanguolėmis.
Video receptas:
Skanaus.
