Skrebutis su figų džemu, kietuoju sūriu ir šviežiomis figomis galėtų būti tituluojamas šventinių užkandžių karaliumi. Kita vertus, greitai ir vos iš kelių ingredientų sukurtas jis yra puikus pusryčių kavos kompanionas. Skanaus!
Skrebučiui su figomis ir sūriu pagaminti reikia:
1 stiklainiuko figų džemo
8 vnt. šviežių figų
1 pakelio „Džiugo“ sūrio, brandinto 36 mėn.
Šlakelio alyvuogių aliejaus
Kelių skiltelių česnako
1 šakelės čiobrelio
Prancūzišką batoną supjaustykite riekelėmis ir paskrudinkite su česnaku, čiobrelio šakele ir alyvuogių aliejumi iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 5 min.
Užtepkite figų džemo.
Uždėkite griežinėliais pjaustytų šviežių figų riekelių. Patiekite su laužytu sūriu.
Skanaus.
Comments