Piemenų pyragas

4 asm.

Gaminimas 10 min.

Virimas 20 min.

Kepimas 20 min.

Orkaitės temperatūra 180 °C

Reikia:

• ~ 600 g bulvių

• 150 ml grietinėlės arba pieno

• Druskos

• 80 g tarkuoto kietojo sūrio

• 600 g Bolonijos ragu

• Žaliųjų žirnelių arba konservuotų kukurūzų patiekti

1. Išvirkite bulves, nupilkite vandenį. Į tą patį puodą įpilkite grietinėlę arba pieną ir užvirinkite. Sugrūskite bulves su pienu arba grietinėle, pasūdykite.

2. Į kepimo indą sudėkite Bolonijos padažą, išlyginkite, ant viršaus dėkite bulvių košę, išlyginkite šaukštu, užberkite tarkuotu sūriu ir kepkite maždaug 20 minučių.

3. Patiekite su žaliaisiais žirneliais arba konservuotais kukurūzais.

Skanaus!