top of page

Pankolių salotos su šonine ir riešutais



4 asm.

Gaminimas 10 min.


  • Reikia:

  • ½ vid. dydžio pankolio

  • 8 šoninės riekelių

  • 120 g traškių salotų lapų

  • Saujelės žirnelių daigų

  • 50 g graikinių riešutų

Užpilui:

  • 1 šaukštelio druskos

  • ¼ šaukštelio pipirų

  • 2 šaukštų aliejaus

  • 2 šaukštų grietinės (12–15 %)

  • ½ žaliosios citrinos sulčių

  • 2 šaukštų vandens


  1. Pankolį supjaustykite labai plonai, paskrudinkite šoninę.

  2. Užpilui sumaišykite visus ingredientus.

  3. Sudėliokite lėkštėje salotų lapus, plonai pjaustytą pankolį, žirnelių daigus ir šoninę. Užberkite smulkintų riešutų, užpilkite užpilu.


Skanaus!


Naujausi įrašai

bottom of page