top of page

Morkų ir kokosų pieno sriuba (Receptas)

Valgome pirmiausia akimis. Kreminė morkų sriuba su kokosu pienu yra lyg šiltas minkštas pledas sužvarbėliams: šildančios spalvos, jaukios tekstūros, soti, kvapni ir įkvepianti. Į kreminės konsistencijos sriubas visada įberkite saują mėgstamų sėklų: jos ne tik suteiks daugiau maistinės vertės ir skaidulų, tačiau gardžiai traškės. Trintos daržovių sriubos yra vienos greičiausiai pagaminamų, ypač, jeigu namuose turite patikimų pagalbininkų, kaip antai BLENDTEC smulkintuvą.


trinta morkų sriuba_receptas_trintos sriubos receptas_daržovių sriuba
VMG nuotr.


JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI: Trinta morkų sriuba su kastiniu


 


3–4 asm.

Gaminimo laikas: 1 val.


Morkų ir kokosų sriubai pagaminti reikia:

  • 6–7 morkų

  • 2 svogūnų

  • 1 aitriosios paprikos

  • 2 česnako skiltelių

  • 70 g VILNIAUS margarino „Kepiniams“

  • 400 g kokosų pieno

  • 500 ml sultinio

  • 2 šaukštų moliūgų sėklų

  • 1 saujos bazilikų lapelių

  • 1 saujos svogūnų laiškų

  • 1 žaliosios citrinos skiltelės

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  1. Morkas, svogūnus ir aitriąsias paprikas supjaustykite stambiais gabalėliais.

  2. Pjaustytas daržoves, kartu su česnakais, sudėkite į kepimo skardą, apšlakstykite lydytu VILNIAUS margarinu „Kepiniams“, berkite druskos, pipirų, išmaišykite ir kepkite orkaitėje 160 °C temp. apie 40 min.

  3. Iškepusias daržoves berkite į BLENDTEC smulkintuvą, dėkite kokosų pieno, supilkite sultinį ir sutrinkite iki vientisos masės.

  4. Sriubą patiekite su moliūgų sėklomis, pjaustytais svogūnų laiškais, citrinos skiltele ir bazilikų lapeliais.


Video receptas:



Skanaus.


Comments


Naujausi įrašai

bottom of page