Greitas desertas tiems, kurie nori kažko saldaus, bet lengvo, o galbūt negali apsispręsti, ką rinktis: desertinį kremą ar ledus? Rinkitės viską.
![Morengų desertas su juodaisiais serbentais, edais ir apelsinų padažu_ apelsinų padažas_greitas desertas_desertas su ledais_VMGonline.lt](https://static.wixstatic.com/media/d875bb_967295f02cdf44cb85422add01721fc4~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_176,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/d875bb_967295f02cdf44cb85422add01721fc4~mv2.jpg)
4 asmenims
Morengų desertui su ledais ir juodaisiais serbentais pagaminti reikia:
500 g vanilinių ledų
100 g juodųjų serbentų uogienės
12–15 mažų vieno kąsnio morengų
šviežių uogų (papuošti)
Apelsinų padažui:
3 kiaušinių trynių
1 šaukšto DANSUKKER cukraus „Panevėžio Plius“
1 apelsino
1 šaukšto apelsinų likerio
50 g sviesto
1. Paruoškite apelsinų padažą: į nedidelį puodą sudėkite kiaušinių trynius, cukrų, tarkuotą apelsino žievelę ir šviežiai išspaustas sultis. Nuolatos maišydami kaitinkite ant mažiausios kaitros, kol padažas sutirštės, tuomet įmaišykite sviestą ir likerį. Palikite atvėsti, o tuomet dėkite padažą į šaldytuvą 1 valandai.
2. Į aukštesnes taures dėkite po šaukštą ledų, juodųjų serbentų uogienės, įpilkite paruošto apelsinų padažo ir įdėkite kelis morengus. Sluoksniuokite, kol pripildysite taures, pabaigoje apibarstykite uogomis.
Skanaus.