Gruzdintos sluoksniuotos bandelės (Receptas)

Genialu, kas paprasta. Šios traškios, lengvos pikantiškos bandelės tinka ir prie sriubos, ir prie salotų, ir prie minkšto pusryčių kiaušinio, ir prie šašlyko. Sluoksniuotos tešlos užkandis arba garnyras, kurį pagaminsite per kelias minutes.

VMG nuotr.

Bandelėms pagaminti reikės:

• 400 g bemielės sluoksniuotos tešlos

• 50 g tarkuoto kietojo sūrio

• 1 šaukšto Provanso žolelių

• Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

• Aliejaus (gruzdinti)

1. Tešlą supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Dėkite į įkaitintą aliejų ir gruzdinkite pavartydami

iki auksinės spalvos. Bandelės padidėja keliskart, tad į aliejų dėkite tik po kelias, neperkraukite.

2. Iškepusias bandeles išgriebkite ant popierinių rankšluosčių, iš karto pabarstykite sūrio ir prieskonių mišiniu.

Gardžių atradimų.