Greitai pagaminami kalakutienos kukuliai sezamuose (Receptas)

Patogus, gardus, greitas patiekalas ir toks pats jo receptas.

Kalakutienos kukulius pagaminsite per 15 min. Neįtikėtina? Bet faktas.


Kalakutienos kukuliai sezamuose, Alfo Ivanausko receptas

4 asm.

Gaminimas 15 min.

Troškinimas 45 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Kukuliams pagaminti reikia:

  • 500 g kalakutienos filė

  • 150 g cukinijos

  • 1 nedidelio svogūno

  • ½ nedidelės žaliosios paprikos

  • 1 skiltelės česnako

  • Žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų

  • Druskos

  • 2 šaukštų sojų padažo

  • 1 šaukšto saldžiarūgščio aitriųjų paprikų padažo

  • Baltųjų ir juodųjų sezamų (apvolioti)

  • Aliejaus (pašlakstyti)

  1. Kalakutieną supjaustykite nedideliais gabaliukais ir sumalkite mėsmale. Taip pat sumalkite cukiniją, svogūną, papriką ir česnaką. Jei nepatogu malti, galite susmulkinti smulkintuvu.

  2. Faršą gerai išmaišykite. Supilkite sojų bei aitriųjų paprikų padažus, suberkite druską ir pipirus, vėl pamaišykite.

  3. Skardą išklokite kepimo popieriumi. Formuokite kukulius, apvoliokite juos pramaišiui baltuosiuose ir juoduosiuose sezamuose, dėkite į skardą. Pašlakstykite aliejumi.

  4. Šaukite į orkaitę ir kepkite apie 25 min. Patiekite kukulius su mėgstamu garnyru.


Skanaus!

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg