„Girtų“ vyšnių padažas prie „Panettone“ pyrago (Receptas)

Saldžioji ir kvapnioji panetonė yra populiari saldi dovana einant į svečius. Nustebinkite svečius patiekdami šalia jos vyšnių padažą.

VMG nuotr.

5–6 asm.

Gaminimo laikas: 10 min.

Padažui pagaminti reikia:

• 400 g šaldytų vyšnių (be kauliukų) 

• 50 ml vyšnių vyno

• 10 ml amareto

• 2 šaukštų DANSUKKER šviesiojo sirupo

• Žiupsnelio smulkintų ar maltų kalėdinių prieskonių (cinamono, kardamono, žvaigždinių anyžių, gvazdikėlių) 

• 50 ml šaltų vyšnių sulčių 

• 1 kupino šaukšto krakmolo

1. Šaldytas vyšnias pakaitinkite su vynu, amaretu ir DANSUKKER šviesiuoju sirupu, įberkite prieskonių.

2. Šaltas vyšnių sultis sumaišykite su krakmolu. Po truputį supilkite į vyšnias, kaitinkite ir maišykite, kol viskas pradės tirštėti. 

3. Šiltą „girtų“ vyšnių padažą patiekite su pyragu.

Gardžių atradimų.