Gaivios silkės salotos su agurkais

Gaivus silkės su agurkais užkandis, kuris puikiai tiks prie ką tik išvirtų bulvių. Receptas, kuris taps Jūsų mėgstamiausiuoju.

gaivios silkės salotos su agurkais, Alfo receptas

#Alfasvienasnamuose laidą galite pažiūrėti čia


4 asm.

Gaminimas 15 min.


Gaivioms silkės salotoms su agurkais reikia:

  • 4–5 svogūnų laiškų

  • Kuokštelio petražolių

  • Kuokštelio krapų

  • Pusės šviežio ilgavaisio agurko

  • 100 g marinuotų agurkų

  • 3 vnt. silkės filė

  • 3 šaukštų pertrintos varškės

  • Pusės citrinos žievelės

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  1. Susmulkinkite petražoles ir krapus. Supjaustykite svogūnų laiškus.

  2. Supjaustykite marinuotus ir šviežius agurkus kvadratėliais.

  3. Supjaustykite silkę stambesniais kvadratėliais.

  4. Visus ingredientus suberkite į vieną indą, įtarkuokite citrinos žievelės. Sudėkite varškę. Įberkite pipirų ir druskos. Viską išmaišykite.


ALFO PATARIMAI:

· Raugintas agurkas netiktų šioms salotoms, nes yra per daug intensyvaus skonio.

· Šias salotas galite valgyti vienas arba su ruoštomis Alfiškai virtomis bulvėmis.

· Salotas su varške maišykite iškart prieš patiekdami, nes kitaip varškė būdama ilgesnį laiką su agurkais gali pavandenyti.

· Varškę galite pakeisti grietine.

Visus produktus receptui vieno mygtuko paspaudimu rasite BARBORA.lt