4 asm.
Gaminimas 10 min.
Reikia:
1 nedidelio raudonojo kopūsto
1 stiklinės virtų arba konservuotų raudonųjų pupelių
1 nedidelės cukinijos
1 nedidelio baltojo ridiko
2 morkų
kelių agurkų
1 stiklinės šaldytų atitirpintų žaliųjų žirnelių
1 stiklinės aštraus pomidorų padažo
1. Atsargiai nupjaukite kopūsto lapus ir kelias minutes apvirkite juos verdančiame vandenyje.
2. Perliekite lediniu vandeniu ir nusausinkite.
3. Cukiniją, ridiką, morkas ir agurkus supjaustykite plonais šiaudeliais.
4. Visas daržoves sumaišykite, išdėliokite ant kopūsto lapų ir užpilkite pomidorų padažu.
