Ką dovanoti mamai, tėčiui, tetai, močiutei? Ką dovanoti gurmanui? Kuo nustebinti žmogų, kurį mažai kas nustebina? Rubrikos #3dienioidėja autorė gydytoja dietologė Barbora Jarašūnė turi idėją. Dovanokite juodąjį česnaką. Kas jis toks?
Mielieji, pamenate neseniai vardijau metų atradimus? Pasirodo, metai dar nesibaigė ir vienas naujas atradimas tiesiog šovė į viršų bei mano skonių vertinime neabejotinai dalijasi pirmąją vietą su liofilizuotais dumplainiais. Tai yra j u o d a s i s č e s n a k a s!!!
Vaikystės draugė atsiuntė jų paragauti. Pirmiausia, jos klausiau, kodėl neįdėjo jokių receptų idėjų, kaip jį naudoti. Bet kai paragavau, supratau, jog jokių receptų jam nereikia! Tai 100% umami. Kai daviau vaikams, jie paklausė: kas čia, saldainis?
Be viso nuostabaus, nenusakomo skonio jis turi daugybę puikų savybių, Jie yra absoliuti antioksidantų bomba.
Užpirkau jų kalėdinėms dovanoms – bus apdalintos močiutės, tetos, tėvai ir draugai . Ir štai kilo idėja paklausti jūsų – ką dar įdomaus, lietuviško ir valgomo rekomenduotumėte dovanoms?