AŠ Ikona vmgonline

Sorų kruopų triufeliai su matcha


Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

8 asm.

Gaminimas 15 min.

Zzz 12 val.



Reikia:

  • 50 g anakardžių

  • 200 g birių virtų sorų

  • 100 g kokosų drožlių

  • 1 šaukšto šviesaus medaus

  • 30–40 ml žaliosios citrinos sulčių

  • 1 šaukštelio tarkuotos žaliosios citrinos žievelės

  • 1–2 šaukštų arbatos matcha

  • Kokosų drožlių (apvolioti)


  1. Anakardžius nakčiai užmerkite vandenyje. Nusunkite, sutrinkite trintuvu iki glotnios masės. Sumaišykite su virtomis soromis ir kokosų drožlėmis. Sutrinkite viską kartu.

  2. Įdėkite medaus ir supilkite žaliosios citrinos sultis, pridėkite žaliosios citrinos žievelės, viską išmaišykite.

  3. Mases padalinkite į dvi dalis, į vieną jų įmaišykite matcha miltelius.

  4. Formuokite dvispalvius rutuliukus, apvoliokite juos kokosų drožlėse.


Skanaus!

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg