top of page

Mieliniai paplotėliai su žolelėmis ir sūriu (Receptas)

  • prieš 1 valandą
  • 1 min. skaitymo

Namai iškart pakvips žolelėmis ir skaniu mieliniu kepiniu, kuriam tiesiog neįmanoma atsispirti.

Šie minkšti mieliniai paplotėliai su mocarela ir petražolėmis – paprastas, tačiau ypatingai skanus kepinys, sukurtas dalintis.

Patiekite juos šiltus ir mėgaukitės kiekvienu minkštu, sūriu bei aromatingu kąsniu.

Skanu valgyti vienus, patiekti su mėgstamu gėrimu. Tinka ir prie salotų, ir prie sriubos, ir prie keptos mėsos.

Kitą dieną pašildykite orkaitėje ar keptuvėje ir jie vėl atsigaus išsaugodami nuostabų skonį.

Tai tikras draugystės maistas.

Išsisaugokite receptą.


Gintarės Šaunės nuotr.
Gintarės Šaunės nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!


6–8 asm.

Gaminimo laikas: apie 1 val. 30 min.


Paplotėliams pagaminti reikia:

Tešlai:

  • 300 ml šilto vandens

  • 15 g MAGGI kreminio daržovių sultinio

  • 4 g sausų mielių

  • Apie 450 g kvietinių miltų

  • 2 šaukštų grietinės

  • 2 šaukštų ištirpinto sviesto

  • 1 šaukštelio agavų sirupo


Įdarui:

  • 1 didelės saujos šviežių petražolių

  • 3–4 skiltelių česnako

  • 100–150 g tarkuotos mocarelos

  • 4–5 šaukštų ištirpinto sviesto

  • Žiupsnelio druskos

Gintarės Šaunės nuotr.
Gintarės Šaunės nuotr.

1.Šiltame vandenyje ištirpinkite MAGGI kreminį daržovių sultinį. Suberkite sausas mieles ir išmaišykite.

2.Įberkite miltų ir išmaišykite. Dubenį uždenkite rankšluosčiu ir palikite 15 min., kad mielės pradėtų veikti.

3.Sudėkite grietinę, supilkite ištirpintą sviestą ir agavų sirupą. Minkykite, kol gausite minkštą, elastingą tešlą.

4.Tešlą perminkykite ant miltais apibarstyto paviršiaus ir paskleiskite stačiakampiu ant lentelės.

5.Petražoles smulkiai sukapokite ir paskleiskite ant tešlos. Sudėkite smulkintą česnaką ir tarkuotą mocarelą.

6.Perlenkite paplotėlį per pusę ir iškočiokite. Supjaustykite nedideliais kvadratėliais ir apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių.

7.Iškepusius paplotėlius patepkite tirpintu sviestu, pagardinkite druska ir patiekite šiltus.


Gardžių atradimų.

bottom of page