Patiekalas, kuris pavers jus makaronų gurmanu. Išbandykite receptą, kuriame dera karališkosios krevetės, avokadas, makaronai ir, žinoma, kietasis sūris.
2 porcijoms
Makaronams su krevetėmis ir avokadais reikia:
150 g spiralinių makaronų LA MOLISANA
1 avokado
50 g kietojo sūrio
½ žaliosios citrinos
žiupsnelio šviežių kalendrų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 skiltelės česnako
8 karališkų krevečių
druskos, pipirų žiupsnelio smulkintos aitriosios paprikos
1. Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės.
2. Į virtuvinio kombaino indą sudėkite valytą avokadą, kietąjį sūrį, kalendras, įpilkite žaliosios citrinos sulčių ir viską sutrinkite iki vientisos masės.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite krevetes su smulkintu česnaku. Paskaninkite druska, pipirais. Suberkite virtus makaronus, sudėkite trintus avokadus ir gerai viską išmaišykite.
4. Viršų apibarstykite smulkinta aitriąja paprika, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir aptarkuokite žaliosios citrinos žievele.
Skanaus!
