Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Ypač purūs varškėčiai be kepimo miltelių ir beveik be miltų

Varškėčiai yra vienas mėgstamiausių pusryčių patiekalų. Išbandykite receptą itin purių keptų varškėčių, kuriuos galite patiekti ir su uogiene, ir su lašiša!

kepti varškėčiai,  receptas

Keptiems varškėčiams reikia:

  • 500 g kreminės arba birios varškės

  • 1 kiaušinio

  • 2 šaukštų miltų

  • Žiupsnelio SANTA MARIA akmens druskos

  • Aliejaus (kepti)

Patiekti

Sūrūs varškėčiai su lašiša, grūdėtąja varške, pomidorais ir agurkais:

  • KIETAVIŠKIŲ geltonųjų slyvinių pomidorų

  • Grietinės

  • Grūdėtosios varškės

  • Sūdytos arba rūkytos lašišos, silkės arba kitos žuvies, svogūnų laiškų

  • Mikrožalumynų

Saldūs varškėčiai su cukraus pudra ir uogomis:

  • DANSUKKER cukraus miltelių

  • Šviežių arba šaldytų uogų

  • Mėtų, šalavijo lapelių