4 asm.
Gaminimas 15 min
Kepimas 15 min
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
3 šaukštų pesto
4 nedidelių cukinijų
200 g virtos vištienos krūtinėlės
1 skiltelės česnako
½ saldžiojo svogūno
Žiupsnelio druskos
1-2 šaukštų smulkintų riešutų
80 g kietojo sūrio
Žalumynų patiekti
Pasmulkinkite vištienos filė, svogūną ir česnaką. Sumaišykite su puse sūrio kiekio ir riešutais.
Cukinijas išskobkite, šiek tiek patepkite vidų pesto padažu.
Įdarykite cukinijas paruoštu įdaru su vištiena ir šaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę. Kepkite ~15 min, kol cukinijos suminkštės, bet dar laikys formą. Pabaigoje užberkite likusio sūrio ir šaukite į orkaitę dar 1–2 min.
Patiekite su žalumynais.
Skanaus!