Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Brokolių salotos su mangu ir saulėgrąžomis

Greitai paruošiamų salotų su brokoliu ir mangu receptas.

Brokolių salotos su mangu ir saulėgrąžomis, vmg receptas

3-4 asm.

Gaminimas 10 min.


Brokolių salotoms su mangu reikia:

  • 1 didelio brokolio

  • 1 sunokusio mango

  • ½ stiklinės skrudintų saulėgrąžų

  • saujos spanguolių

  • saujos šviežių kalendrų

  • 100 g špinatų

Padažui paruošti:

  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus

  • 1 šaukšto sojų padažo

  • ½ šaukštelio cukraus

  • ½ citrinos sulčių

  • žiupsnelio druskos

  • žiupsnelio aitriųjų paprikų drožlių

1. Brokolį smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su supjaustytu mangu, saulėgrąžomis, spanguolėmis, kalendromis ir špinatais.

2. Sumaišykite padažo sudedamąsias dalis ir apliekite daržoves.


Skanaus.