top of page

Velykinė duona be miltų ir su daug baltymų (Receptas)

  • prieš 2 dienas
  • 2 min. skaitymo

Velykinė duona – simbolinis šventės patiekalas, simbolizuojantis atgimimą, gyvybę ir gausą. Duona ir jos dalinimo ritualai suburia šeimą. Sukurkite dar daugiau bendrystės jausmo – kartu su namiškiais išsikepkite Velykų duonos. 

Šiemet Alfas kviečia išsikepti duonos …be miltų ir su daug baltymų. Nepatikėsite, bet raudonieji lęšiai, avižiniai dribsniai, feta ir alyvuogės sukuria sodrų ir aromatingą patiekalą, pilną skonio ir maistingumo. 

Dalinkitės duona ir jos receptu su draugais ir šeima. 


velykinė duona be miltų_Alfo receptas
Gintarės Šaunės nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

5–6 asm. 

Gaminimo laikas: 1 val. 10 min. 


Duonai iškepti reikia:

  • 300 g raudonųjų lęšių 

  • 6 šaukštų MALSENA visų grūdo dalių avižinių dribsnių

  • 200 ml SUKČIUS natūralaus daržovių sultinio

  • 2 kiaušinių

  • 110 g graikiško jogurto 

  • Žiupsnelio druskos

  • 5 g SALDVA maltos kalendros 

  • 2 g SALDVA česnakinės druskos

  • 50 g AMRITA lydyto sviesto „Ghee“ 

  • 8 g kepimo miltelių

  • 10 g šviežių petražolių 

  • 2 skiltelių česnako 

  • 10 g saulėgrąžų 

  • 10 g moliūgų sėklų 

  • 100 g fetos 

  • 80 g žaliųjų alyvuogių (be kauliukų)

  • 5 ml alyvuogių aliejaus

  • Žiupsnelio sezamų


  1. Į elektrinį smulkintuvą suberkite lęšius, MALSENA visų grūdo dalių avižinius dribsnius, supilkite SUKČIUS natūralų daržovių sultinį ir įmuškite kiaušinius. 

  2. Sudėkite graikišką jogurtą, pasūdykite. Pagardinkite SALDVA malta kalendra ir SALDVA česnakine druska.

  3. Į prikaistuvį sudėkite AMRITA lydytą sviestą „Ghee“ ir ištirpinkite. Supilkite lydytą sviestą į smulkintuvą ir masę gerai išplakite. Sudėkite kepimo miltelius ir dar kartą išplakite.

  4. Smulkiai supjaustykite petražoles, česnakus – sukapokite.

  5. Pusę lęšių masės supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Suberkite pusę žalumynų, saulėgrąžų ir moliūgų sėklas. Išdėliokite 50 g gabalėliais laužytos fetos ir 40 g alyvuogių.

  6. Užpilkite likusią lęšių masę. Suberkite likusius žalumynus, fetą, smulkintus česnakus ir alyvuoges. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir apibarstykite sezamais

  7. Kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje, nustatę karšto oro apipūtimo funkciją, apie 50 min. 

  8. Iškepusią velykinę „bobą“ supjaustykite ir patiekite.


Gardžių atradimų.

bottom of page