Vakarienė per 30 minučių: įdaryti vištienos kukuliai

4 asm.

Gaminimas 30 min.

Reikia:

• 500 g maltos vištienos

• 2 šaukšteliai prieskonių mišinio maltai mėsai

• 200 g mocarelos

• Druskos

• Balzaminio acto kremo pašlakstyti

• Aliejaus kepti

1. Mėsą sumaišykite su prieskonių mišiniu maltai mėsai, pasūdykite. Mocarelą supjaustykite kubeliais.

2. Suvilgytomis vandeniu rankomis imkite nedidelį kiekį faršo, suplokite, į vidų dėkite po gabaliuką mocarelos ir formuokite kukulius. Dėkite juos į išklotą kepimo popieriumi skardą. Pašlakstykite iš viršaus aliejumi.

3. Šaukite į orkaitę ir kepkite 15 min. Prieš baigiant kepti išimkite, pašlakstykite viršų balzaminio acto kremu. Kepkite dar 3–5 min.

4. Patiekite kukulius su bulvių virtinukais. Juos virkite su čiobrelių šakele.