4 asm.
Gaminimas 15 min.
Kepimas 20 min.
Orkaitės t-ra 170 °C
Reikia:
240 g miltų
1 šaukšto cukraus
4 šaukštų tirpinto sviesto
2 šaukštelių kepimo miltelių
3 didelių kiaušinių
450 ml pasukų
50 g mažųjų špinatų
½ šaukštelio maltos saldžiosios paprikos
druskos, juodųjų pipirų
1. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Pagardinkite druska, pipirais ir saldžiąja paprika.
2. Kitame dubenyje išplakite pasukas su kiaušiniais ir sviestu.
3. Po truputį suberkite miltų mišinį ir įmaišykite špinatus.
4. Dėkite po didelį šaukštą tešlos į įkaitintą vaflinę ir kepkite, kol gražiai apskrus.
5. Patiekite su keptais kiaušiniais arba kitais mėgstamais priedais.
