top of page

Traški menkė


Traški menkė, vmg receptas

2 asm.

Gaminimas 15 min.


Reikia:

  • 400 g menkės filė

  • 100 g tempuros miltų

  • 1/2 vandens

  • druskos, juodųjų pipirųaliejaus

1. Žuvį supjaustykite nedideliais gabalėliais ir apibarstykite druska bei pipirais.

2. Iš tempura miltų ir vandens užmaišykite tirštą tešlą.

3. Pamirkykite menkės gabalėlius tešloje ir apie 5 min. kepkite gerai įkaitintame aliejuje. Iškepę nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

Comments


Naujausi įrašai

bottom of page