Sultingi ir traškūs dešrainiai be dešrelių (Receptas)
- prieš 1 valandą
- 1 min. skaitymo
Receptas su „wow“ efektu: dešrainis be dešrelės! Tai intriguoja ir klasikiniam užkandžiui suteikia progą neįprastai ir naujai sužibėti.
Įprastą dešrelę čia pakeičia ant bandelės paskleista ir iškepta prieskoninga triušiena. Šio triuko dėka mėsa iškepa ypač sultinga, o bandelė – skaniai traški.
Tai netikėta ir kūrybiška interpretacija, kuri ir nustebins, ir patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams.
Tinka gaminti karšto oro gruzdintuvėje.
Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia
ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!
2 asm.
Gaminimo laikas: 25 min.
Dešrainiams paruošti reikia:
200 g LAPINO PUOTA triušienos kumpelių mėsos
30 ml vandens
20–30 g MAGGI prieskonių mišinio HOMEMADE JUICY BALLS
2 dešrainių bandelių
3–4 papurškimų purškiamo aliejaus
50 g marinuotų agurkėlių
20 g kečupo
20 g marinuotų svogūnų
5 g mėgstamų žalumynų
LAPINO PUOTA triušienos kumpelių mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sudėkite į elektrinį smulkintuvą. Supilkite vandenį, suberkite MAGGI prieskonių mišinį HOMEMADE JUICY BALLS ir viską sutrinkite iki vientisos masės.
Dešrainių bandeles praverkite. Paruoštą triušienos masę tolygiai paskirstykite ant abiejų bandelių vidinių pusių – tiek apatinės, tiek viršutinės. Lengvai prispauskite, kad masė gerai prikibtų prie bandelių.
Apipurkškite purškiamu aliejumi. Kepkite karšto oro gruzdintuvėje 180 °C apie 12 min., kol mėsa iškeps, o bandelė lengvai apskrus.
Marinuotus agurkėlius supjaustykite plonais griežinėliais.
Ant apatinių iškepusių bandelių pusių su triušienos mase užtepkite kečupo. Sudėkite agurkėlių griežinėlius, marinuotus svogūnus ir žalumynus. Uždenkite viršutinėmis bandelių pusėmis ir lengvai prispauskite.
Gardžių atradimų.
