1–2 asm.
Gaminimo laikas: apie 15 min.
Picai pagaminti reikia:
2 didelių tortilijų
120 g tarkuoto mocarelos sūrio
2 šaukštų pomidorų padažo
60 g mėgstamo kumpio riekelių (kiaulienos, vištienos, kalakutienos)
Žiupsnelio džiovintų raudonėlių
5 g šviežių bazilikų lapelių
Ant vienos iš tortilijų paskleiskite pusę kiekio tarkuoto mocarelos sūrio ir ant viršaus uždėkite kitą tortiliją.
Kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 180 °C temp. apie 4–5 min., kol sūris išsilydys.
Ant iškepto paplotėlio tepkite pomidorų padažą, pradėkite nuo centro ir sukdami spiralę paskirstykite per visą tortilijos plotą (palikdami mažą kraštelį). Barstykite likusį sūri, sudėkite kumpio riekeles ir vėl kepkite orkaitėje apie 4–5 min.
Ant iškeptos picos barstykite raudonėlių ir papuoškite bazilikų lapeliais.
Gardžių atradimų.
