top of page

Silkė su azijietišku žolelių majonezu (Receptas)

Ieškote kitokios silkės Kūčioms recepto? Išbandykite silkę su baltuoju ridiku ir azijietišku žolelių majonezu iš naujos Alfo knygos KARTŲ KALĖDOS . Skanaus.

silkės patiekalai_receptai su silke_Kūčių patiekalai_Alfo receptas
VMG nuotr.


2–3 asm.


Silkei su azijietišku žolelių majonezu pagaminti reikia:

  • 50 g raudonojo vyno acto

  • 40 g DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus

  • 50 g burokėlių sulčių

  • 50 g vandens

  • 1 lazdelės cinamono

  • 100 g baltojo ridiko

  • 4 šaukštų DAUMANTŲ pusriebio majonezo

  • 1 šaukštelio sojų padažo

  • ½ šaukštelio aštraus padažo

  • 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių

  • ½ apelsino žievelės

  • 1 šaukštelio svogūnų laiškų

  • 2 šaukštelių česnakų laiškų

  • 200 g silkės

1. Actą, DANSUKKER nerafinuotą cukranendrių cukrų, burokėlių sultis, vandenį ir

cinamono lazdelę užvirkite puode.

2. Baltąjį ridiką supjaustykite plonomis ir ilgomis juostelėmis, sudėkite į karštą

marinatą, palikite atvėsti.

3. DAUMANTŲ pusriebį majonezą sumaišykite su sojų padažu, aštriu padažu, žaliosios

citrinos sultimis, tarkuota apelsino žievele, svogūnų laiškais ir ½ smulkintų česnakų

laiškų.

4. Į lėkštę dėkite majonezo padažą, pjaustytą silkę, šalia sudėkite marinuotus ridikus ir

užberkite smulkintų česnakų laiškų.


Skanaus.

Comments


Naujausi įrašai

bottom of page