Salotos su keptomis pupelėmis (Receptas)
- prieš 8 valandas
- 1 min. skaitymo
Sodrios, maistingos, kupinos skonio – greitai paruošiamos salotos su keptomis pupelėmis nustebins net išrankiausius. Rūkyta jautiena, saldžios slyvos ir marinuotos paprikos sukuria harmoningą derinį, kuris tiks ir kasdienai, ir ypatingai progai.

4 asm.
Gaminimas 10 min.
Salotoms su pupelėmis pagaminti reikia:
160 g karštai rūkyto jautienos kumpio
8–10 minkštų džiovintų slyvų
4 marinuotų keptų paprikų
1 skardinės keptų pupelių
100 g marinuotų grybų
120 g salotų lapų
2 šaukštų aliejaus
2 šaukštų citrinos sulčių
Žiupsnelio druskos
1. Marinuotas paprikas supjaustykite šiaudeliais, jeigu slyvos didelės, perpjaukite jas pusiau.
2. Aliejų sumaišykite su citrinos sultimis ir druska.
3. Keptas pupeles sukrėskite į prikaistuvį ir pašildykite.
4. Ant salotų lapų sudėkite jautienos riekeles, paprikas, džiovintas slyvas, grybus, sudėkite pašildytas keptas pupeles ir užpilkite užpilu.
Gardžių atradimų.






















