top of page

Menkės filė su daržovėmis ir feta (Receptas)

2024-06-25
1 min. skaitymo

Vienos skardos patiekalai yra turbūt geriausias pasirinkimas, kai skaniai, sočiai, gražiai ir nesugaištant daug laiko, reikia pamaitinti gausią šeimą ar draugų būrį. Visada jaukus patiekalas.


menkės filė su daržovėmis vienoje skardoje_alfo receptas
VMG nuotr.

3 asm. 

Gaminimo laikas: 30–40 min.


Menkės filė su daržovėmis ir feta pagaminti reikia:

  • 500 g menkės filė

  • 2 saujų vyšninių pomidorų

  • 1 saujos žaliųjų alyvuogių

  • 1 saujos „Kalamata“ alyvuogių

  • 3 česnako skiltelių

  • 2 SPILVA marinuotų aitriųjų paprikų

  • 100 g fetos sūrio

  • 2 šaukštelių lukštentų pistacijų

  • 5 šaukštų alyvuogių aliejaus

  • Žiupsnelio druskos 

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  • Žiupsnelio KOTANYI raudonėlių


  1. Menkės filė supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. 

  2. Į kepimo skardelę sudėkite žuvį, pomidorus, alyvuoges, česnakus, SPILVA marinuotas aitriąsias paprikas, laužytą fetos sūrį, pistacijas. Viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi. 

  3. Pagardinkite druska, pipirais, KOTANYI raudonėliais.

  4.  Kepkite orkaitėje 200 °C temp. apie 25 min.



Šis receptas – iš naujos Alfo vasaros receptų knygos KULINARINĖ GREITOJI. Vartykite, semkitės idėjų ir dalinkitės ja nemokamai!



Gardžių atradimų.

bottom of page