Kukuliai su šonine (Receptas)

Norite nustebinti vaikus, vyrą, žmoną, tėvus, draugus, bet neturite laiko ruošti kažką, kas reikalauja daug laiko ir dėmesio? Švediški kukuliai azijietiškai yra tai, ko jums reikia! Greita, paprasta, skanu ir bus tikra staigmena!

VMG nuotr.

.

Kukuliams su šonine pagaminti reikia:

• 300 ml kečupo be priedų

• 50 g rudojo cukraus

• 50 ml acto (3 proc.)

• 1 šaukšto rūkytos paprikos

• Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

• 1 šaukštelio aitriosios paprikos

• 1 šaukštelio maltų kalendrų

• 12–16 šaldytų mėsos kukulių (naminių kukulių receptas čia)

• 6–8 riekelių šaltai rūkytos šoninės

• Bazilikų arba petražolių (papuošti)

1. Kečupą pavirkite su cukrumi ir actu, kol tūris sumažės ¼. Suberkite rūkytą papriką, druskos, pipirų.

2. Nuolat kaitinkite mažoje kaitroje. Supilkite likusius prieskonius. Dar pakaitinkite. šaldytus mėsos kukulius arba šaldytus vištienos kukulius apvyniokite rūkyta šonine, sutvirtinkite iešmeliu.

3. Kepkite apie 20 min. kartkartėmis patepdami pagamintu padažu. Patiekite kukulius kartu su padažu.

Gardžių atradimų.