Kesadilijos su sultinguoju mocarelos ir pupelių įdaru

Naujo sezono ALFAS VIENAS NAMUOSE galite žiūrėti ČIA

Reikia:

• 1 rutuliuko mocarelos

• 2 šaukštų „Suslavičiaus“ daržovinio padažo

• Kelių lapelių baziliko

• Kelių SANTA MARIA tortilijų

• 4 šaukštų AUGA pupelių

• Šlakelio alyvuogių aliejaus

• Žiupsnelio cinamono

• Žiupsnelio druskos

• Žiupsnelio pipirų

1. Paimti 4 šaukštus pupelių ir sudėti į dubenį. Supjaustyti pusę kiekio mocarelos (pupelių dydžio) ir taip pat sudėti į tą patį dubenį. Įdėti 2 šaukštus „Suslavičiaus“ daržovinio padažo. Pakapoti kelis lapelius šviežio baziliko ir apibarstyti maltu cinamonu, druska bei pipirais. Gerai išmaišyti.

2. Į keptuvę su išklotu sviestiniu popieriumi dėti šaukštą alyvuogių aliejaus, tuomet – tortiliją. Ant vienos jos pusės paskleisti įdarą pupelės storumo sluoksniu ir prispausti kita tortilijos puse. Lengvai apskrudinti iš abiejų pusių po 2 min.

3. Sudėti į lėkštę ir supjaustyti į keturias dalis įstrižai.

· Tortilijas galite naudoti ir kepdami blynelius su varškės įdaru.

· Daržovinis padažas tiks į daugelį patiekalų: sriubas, kitus gaminamus padažus, kesadilijas.

· Nebijokite eksperimentuoti – canimonas puikiai tinka su pupelėmis ir pomidorais.

Visus produktus receptui vieno mygtuko paspaudimu rasite BARBORA.lt

Skanaus!