Gruzdintos mocarelos sūrio lazdelės yra puikus užkandis ir vaikams, ir suaugusiesiems. Patiekalas, kuriam nereikia daug ingredientų, be to, pagaminamas greitai ir lengvai.
Paprastai jos kepamos keptuvėje aliejuje, tačiau turint ZYLE karšto oro gruzdintuvę šį traškų užkandį pagaminsite ne tik greičiau, bet ir sveikesnį!
JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:
2 asm.
Gaminimo laikas: 15 min.
Keptoms mocarelos sūrio lazdelėms pagaminti reikia:
1 kiaušinio
1 šaukšto smulkintų petražolių
300 g mocarelos sūrio
½ stiklinės kukurūzų miltų
½ stiklinės maltų džiūvėsių
Žiupsnio druskos
Žiupsnio juodųjų pipirų
1. Kiaušinį išplakite su druska, pipirais ir smulkintomis petražolėmis.
2. Lazdelėmis pjaustytą sūrį voliokite kukurūzų miltuose, tuomet kiaušinio plakinyje,
tuomet džiūvėsiuose, vėl kiaušinio plakinyje ir dar kartą džiūvėsiuose.
3. Gautas sūrio lazdeles kepkite ZYLE karšto oro gruzdintuvėje 180 °C temp. apie 6–8
min.
Video receptas:
Skanaus.
