Kepti baklažanai


Kepti baklažanai, vmg receptas

2 asm.

Gaminimas 12 min.


Reikia:

  • 1 didelio baklažano

  • šlakelio alyvuogių aliejaus

Padažui:

  • 4 šaukštų terijakio padažo

  • 2 skiltelių smulkinto česnako

  • po žiupsnelį smulkintų petražolių, bazilikų ir kalendrų

  • pipirų

1. Baklažaną supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir vartydami iškepkite. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 10 min.

2. Padažui skirtus produktus sumaišykite ir juo aptepkite iškeptus baklažanus.