Karštas sumuštinis su skirtingais sūriais, krevetėmis ir braškėmis (Receptas)
- 03-18
- 1 min. skaitymo
Karšti sumuštiniai yra greitų pusryčių favoritai. Visgi keletas įdomesnių ingredientų gali uždegti jiems žalią šviesą tapti romantiškų vakarienių akcentu.
Taip, šis receptas yra geriausias įrodymas, kad braškės – ne tik desertų partnerės. Jų saldžiarūgštis skonis papildo sūrius sūrius ir suteikia pikantiškumo krevetėms. Tobulai tinka lėtiems Velykų pusryčiams ir greitai, bet įspūdingai vakarienei dviems.
Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia
ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!
2 asm.
Gaminimo laikas: 20 min.
Karštiems sumuštiniams paruošti reikia:
2 skiltelių česnako
110 g šviežių braškių
15 g alyvuogių aliejaus
100 g atitirpintų virtų krevečių
½ MAGGI sultinio kubelio „Thai“
4 g šviežių kalendrų
60 g fermentinio sūrio
60 g čederio
4 riekelių sumuštinių duonos
30 g mocarelos
Keleto šviežių mėtų lapelių
Česnakus sukapokite, 100 g braškių supjaustykite griežinėliais.
Į įkaitintą keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus, suberkite česnakus ir sudėkite krevetes. Pagardinkite sutrupintu MAGGI sultinio kubeliu „Thai“, sudėkite braškes.
Sukapokite kalendras, suberkite į keptuvę ir viską išmaišykite. Kepkite, nustatę vidutinę kaitrą, apie 3–4 min.
Fermentinį sūrį ir čederį sutarkuokite, sudėkite ant 2 riekelių sumuštinių duonos. Ant viršaus paskirstykite įdarą, uždenkite likusios duonos riekelėmis. Ant viršaus užberkite dar tarkuoto sūrio ir uždėkite plėšytos mocarelos.
Kepkite karšto oro gruzdintuvėje 180 °C apie 8–9 min. Likusias braškes supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant iškeptų sumuštinių.
Papuoškite šviežiais mėtų ir kalendrų lapeliais.
Perpjaukite ir skanaukite.
Gardžių atradimų.
