Pomidorų ir duonos salotos – skaniausios dar šiltos!

4–5 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 35 min.

Reikia:

• 4 paprikų

• 6 pomidorų

• 5–6 paskrudintų riekelių čiabatos arba kitos panašios duonos

• 2–3 šaukštų aliejaus

• 50 ml baltojo vyno

• 1 šaukšto džiovinto raudonėlio

• Žiupsnelio druskos

1. Supjaustykite paprikas į tris ar keturias dalis. Pomidorus perpjaukite pusiau arba į tris – keturias dalis.

2. Sudėkite viską į skardą, pašlakstykite aliejumi, vynu, apibarstykite druska ir džiovintu raudonėliu.

3. Šaukite į įkaitintą iki 170 laipsnių orkaitę ir kepkite apie 30 min.

4. Ištraukite, sudėkite skrudintą duoną ir dar pakepkite apie 5 min.

Skanaus!