Reikia ekstravagantiško užkandžio? Apgaulės juslėms? Prašom: juodas žuvies ir ikrų sumuštinis!
![juodos žuvies ir ikrų sumuštiniai, Alfo Ivanausko receptas](https://static.wixstatic.com/media/d875bb_4b0c83f4cf4249e0831cd591658f92c1~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_147,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/d875bb_4b0c83f4cf4249e0831cd591658f92c1~mv2.jpg)
Laidą #Alfasvienasnamuose žiūrėkite čia.
Juodos žuvies ir ikrų sumuštiniams pagaminti reikia:
4–5 juodos duonos riekelių
4 šaukštelių stintenių ar kitų mėgstamų ikrų
Mėgstamų žolelių (papuošimui)
250 g juodos sūdytos lašišos
1. Duonos riekeles supjaustykite per pusę.
2. Ant jų dėkite pjaustytą lašišą ir juoduosius ikrus. Galite papuošti mėgstamomis žolelėmis.
ALFO PATARIMAI:
· Jei duona sausa, galite ją sutepti sviestu ar varškės kremu.
· Kaip paruošti juodą lašišą galite matyti laidoje.
Skanaus!