#Gaminavaikai: lyg mamos apkabinimas švelni ir šilta trinta žirnių sriuba
- 2020-07-30
- 1 min. skaitymo
Tyrimai rodo, kad apkabinimai ir apskritai mylimų žmonių prisilietimai yra nepaprastai svarbūs vaiko raidai, o ir mums visiems. Joks maistas nepakeis apkabinimo, tačiau šaukštas šiltos šilko švelnumo sriubos paliks panašų jausmą. Be to, kiekvienai mamai grynas malonumas matyti, kaip vaikas šaukštu kabina jos virtą sriubą. Tad apsikeiskime gerumu!

Reikia:
1 l naminio sultinio
1 ropinio svogūno
2 morkos
100 g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės
3 šaukštų aliejaus
200 g žirnių
druskos, pipirų

Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinkite smulkiai supjaustytas morkas ir svogūnus. Suberkite smulkintą šoninę ir imbierą. Viską pakepinkite. Užvirkite sultinį. Suberkite žirnius, keptas daržoves su šonine ir ant vidutinės ugnies virkite apie 45 min. Supilkite sriubą į virtuvinio kombaino indą ir sutrinkite iki vientisos masės. Pagardinkite druska, pipirais ir mėgstamais pabarstukais.

Receptas iš knygos 7 INGREDIENTAI VAIKAMS, knygą gali įsigyti ČIA.