Blynų receptai

Blynai – miltiniai, bulviniai, daržovių, su varške, lietiniai ar per visą skardą iškepti orkaitėje, yra visų laikų geidžiamiausi pusryčių ar vakarienės patiekalai. Paprastai jie greitai ir lengvai pagaminami, gali būti kepami įprastose ir specialiose blynų keptuvėse, orkaitėje ar netgi ant grilio.

Lengvi blynų receptai yra paieškų favoritai, taip pat labai populiarūs tradiciniai receptai blynų Užgavėnėms, Kūčioms ir panašioms šventėms. Iš plonyčių lietinių blynelių gaminami tortai gimtadieniams. Blynai gali būti ir paprastas, ir šventinis patiekalas – tai nulems ingredientai ir pagardai, su kuriais jie patiekiami.

Portale pateikiami Alfo Ivanausko blynų receptai leis pasijusti šios srities skonio ir formos virtuozais: išbandysite netikėtus prieskonius, pavyzdžiui, cinamoną bulviniuose blynuose, ciberžolę lietiniuose; sužinosite, kaip iškepti puriausius varškės blynelius be miltų; koks triukas suteikia lietiniams blynams porėtumo; kuo gardinti mielinius blynelius; turėsite progą išbandyti daugybę rūšių Alfo mėgstamiausių blynų receptų!