Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Lengvai popietei ir vakarėliui: keptų pomidorų ir braškių gaspačas


šalta pomidorų ir braškių sriuba, VMG
Šarūno Jaskutėlio nuotr.


Reikia:

  • 4–6 prinokusių pomidorų

  • 50 ml geros kokybės alyvuogių aliejaus ir šiek tiek aliejaus patiekti

  • 500 g braškių

  • 2–3 riekelių baltos duonos

  • 1 mėsingos paprikos

  • 2–3 skiltelių česnako

  • Saujelės baziliko

  • 30 ml raudonojo vyno acto

  • Žiupsnelio druskos

  • Baltos duonos skrebučių (patiekti)