Gaspačas, bet kiek kitoks. Šaltas, daržovių pilnas patiekalas ir atgaivins, ir pasotins, ir maloniai nuteiks.
Lengvas receptas.
4 asm
Gaminimas 15 min.
Gaspačui pagaminti reikia:
1 ryšelio mėgstamų prieskoninių žolelių
500 g prinokusių saldžių pomidorų
2–3 ančiuvių puselių
2 skiltelių česnako
Citrinos sulčių (pagal skonį)
30 ml aliejaus Cukraus ir druskos (pagal skonį)
Pomidorų, agurkų, paprikų, salierų lapkočių, maistinių ledukų (patiekti)
1. Nupjaukite žolelių kotelius, nes bus naudojami tik lapeliai.
2. Visus produktus sriubai sutrinkite kartu plaktuvu. Daržoves patiekti supjaustykite smulkiais kubeliais, sudėkite jas į lėkštę.
3. Užpilkite pomidorų mišinio ant daržovių, uždėkite ledukų.
Skanaus!
