Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Daržovingas gaspačas (Receptas)

Gaspačas, bet kiek kitoks. Šaltas, daržovių pilnas patiekalas ir atgaivins, ir pasotins, ir maloniai nuteiks.

Lengvas receptas.


Gaspačas, Alfo Ivanausko receptas, šalta sriuba

4 asm

Gaminimas 15 min.


Gaspačui pagaminti reikia:

  • 1 ryšelio mėgstamų prieskoninių žolelių

  • 500 g prinokusių saldžių pomidorų

  • 2–3 ančiuvių puselių

  • 2 skiltelių česnako

  • Citrinos sulčių (pagal skonį)

  • 30 ml aliejaus Cukraus ir druskos (pagal skonį)

  • Pomidorų, agurkų, paprikų, salierų lapkočių, maistinių ledukų (patiekti)


1. Nupjaukite žolelių kotelius, nes bus naudojami tik lapeliai.

2. Visus produktus sriubai sutrinkite kartu plaktuvu. Daržoves patiekti supjaustykite smulkiais kubeliais, sudėkite jas į lėkštę.

3. Užpilkite pomidorų mišinio ant daržovių, uždėkite ledukų.


Skanaus!

ATGAL

PASIDALINTI