Reikia:
100 g sviesto
5 šaukštų cukraus „Farinas“ + 1 šaukšto apibarstyti
1 kiaušinio
½ šaukštelio kepimo miltelių
1 stiklinės miltų
½ šaukštelio cinamono
½ stiklinės mėlynių
1. Sviestą išsukite su cukrumi (cukrus neturėtų visiškai ištirpti). Įmuškite kiaušinį, suberkite persijotus su kepimo milteliais miltus ir cinamoną.
2. Uogas apibarstykite miltais ir atsargiai įmaišykite į tešlą.
3. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite paruoštą tešlą. Viršų apiberkite cukrumi ir uogomis.
4. Kepkite 175 °C orkaitėje apie 15 min.
*Mėlynes galite pakeisti spanguolėmis.
