Šviežių kopūstų sriuba su frikadelėmis visai šeimai – ir vos iš 5 ingredientų

Šarūno Jaskutėlio nuotr.

Reikia:

• 1 svogūno

• 250 g KITCHEN ME šviežių triušienos dešrelių

• 1 vid. dydžio morkos

• 200 g KIETAVIŠKIŲ vyšninių pomidoriukų

• 400 g šviežio kopūsto

• Žiupsnelio druskos

• Alyvuogių aliejaus (kepti)

1. Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepkite aliejuje ir suberkite į puodą.

2. Suformuokite mažas frikadeles iš KITCHEN ME šviežios triušienos dešrelių ir pakepkite jas su šlakeliu aliejaus. Suberkite į puodą.

3. Į keptuvę sudėkite smulkiai supjaustytą morką ir plonai supjaustytą kopūstą. Apkepkite ir suberkite viską į puodą.

4. Įpilkite 3 stiklines vandens į puodą (galite pilti ir sultinį), užvirinkite ir virkite apie 9–10 min. Galiausiai sudėkite pjaustytus pomidoriukus.

5. Pasūdykite, pagardinkite mėgstamais prieskoniais.

Skanaus!